Kruidenteelt opnemen in de bouwplannen van biologische en regeneratieve landbouwbedrijven is een uitdaging. Van teelt tot kruidenpotje in de supermarkt is een lange weg. Schevichoven en Verstegen Sauces & Spices stappen met een agroforestrysysteem in deze markt. Gaat het ze lukken?
Wil je verder lezen?
Sluit je aan bij Sterke Erven en krijg toegang tot dit artikel én tot andere topartikelen uit alle sectoren en regio’s.