Noord-Duitsland herbergt één van de grootste aaneengesloten biologische groenteteeltgebieden van Europa. Biologisch teeltbedrijf Westhof Bio is een belangrijke voorloper en fungeert tegelijkertijd als verwerker voor de telers in het gebied. In combinatie met glastuinbouw en een fabriek voor diepvriesgroente, doen ze bovendien slimme dingen met energie.
Wil je verder lezen?
Sluit je aan bij Sterke Erven en krijg toegang tot dit artikel én tot andere topartikelen uit alle sectoren en regio’s.