Van jonge mensen die bewust kiezen voor de varkenshouderij, hoor je zelden sombere verhalen. Realisme, ja. Kritische noten over regelgeving, zeker. Maar ook overtuiging, vakliefde en ondernemerschap. Daniëlle van den Heuvel (29), varkensspecialist bij ABZ Diervoeding, hoort duidelijk bij die generatie. „Na mijn hbo wist ik zeker dat ik in de varkenshouderij wilde werken.”
Wil je dit artikel lezen?
Neem een digitaal abonnement en krijg direct toegang tot dit artikel en alle andere topartikelen.