De Duitse eiermarkt blijft onder druk staan. Rond Hemelvaartsdag nam de vraag naar eieren van zowel detailhandelaren als consumenten aanzienlijk toe. Met name KAT-gecertificeerde eieren blijven schaars. Groothandelaren kunnen momenteel veel bestellingen niet volledig leveren. Marktdeelnemers verwachten verdere tekorten en veranderingen op korte termijn voor Pinksteren.
Wil je verder lezen?
Sluit je aan bij Sterke Erven en krijg toegang tot dit artikel én tot andere topartikelen uit alle sectoren en regio’s.