Biologisch-dynamisch melkveehouder Durk Oosterhof melkt veertig melkkoeien op ruim 41 hectare grasland nabij Drachten. Sinds 2004 houdt hij zijn kalfjes bij de koe, in eerste instantie omdat hij er vragen over kreeg van consumenten. Inmiddels zou hij niet anders willen.
Wil je dit artikel lezen?
Neem een digitaal abonnement en krijg direct toegang tot dit artikel en alle andere topartikelen.