2019 en de eerste helft van 2020 waren extreem voor de varkenshouderij. In deze periode is er extreem veel geld verdient doordat we toen konden profiteren van het tekort aan varkensvlees in China. Deze periode zorgt ,nu de prijzen weer gedaald zijn, voor een extreme schommeling. Achter af bleek die periode van goede prijzen hard nodig om gaten te dichten en te reserveren voor de toekomstige slechte jaren.
Door het herstel van de chinese varkensstapel en de verdere ontwikkeling van de varkensproductie in de nieuwe varkenslanden, zorgen ervoor dat prijsdruk ontstaat op de varkensmarkt en metname de exporterende landen hier last van ondervinden.
De aanjagersrol die de Nederlandse aanverwante bedrijven spelen in de nieuwe varkenslanden lijkt nu echt momentum te krijgen en zijn vruchten af te werpen. Buitenlanden zijn mede daardoor instaat hun productie zeer snel op te bouwen en verder te ontwikkelen. Helaas zal dit voor de Nederlandse boer betekenen dat er afzetmarkten verzadigd raken (wegvallen) en dat de concurrentiepositie nog verder onder druk komt te staan.
Het is te hopen dat er in slechte tijd geen varkensbedrijven meer in de been worden gehouden door onnatuurlijke financieringen verstrekt door toeleveranciers en afnemers. Dit maakt het herstel van de varkenscyclus kapot en schakelt het prijsmechanisme voor een deel uit.
Wen er toch maar aan, in Spanje valt al 85% van de bedrijven binnen een integratie, vergelijkbaar met de kalverhouders in Nederland. Gaat ook in de varkenshouderij opgang maken en waarom ook niet.
Wanneer je het netto bedrijfsresultaat van de vleeskalverhouderij op contractbasis bekijkt Zie vanaf 2001 dieprode cijfers. Een van de minst renderende sectoren.
Netto bedrijfsresultaat vanaf 2001 is -537.800€ euro dat is gemiddeld per jaar -28.305 €
Afgelopen 5 jaar netto bedrijfsresultaat -71.100€, per jaar: -14.220 €
Afgelopen 10 jaar netto bedrijfsresultaat -157.200€, per jaar: -15.720€
(Bron:Agrimatie)
Ik ben als varkenshouder erg geschrokken van deze cijfers zeker als je bedenkt dat de kalverhouderij door de varkenshouderij als voorbeeld wordt gezien voor het werken in intergraties. Ik was altijd in de veronderstelling dat er een goed verdienmodel voor de kalverhouderij was dat blijkt voor de boer in elk geval niet.
De manier waarop ketensamenwerking in Nederland is vormgegeven is het vooral bedoeld om de faalkosten op de boer af te schuiven. In goede jaren gaat het wel maar in slechte tijden krijgt de boer juist de klappen, terwijl dat niet de insteek zou moeten zijn van ketensamenwerking.
V. Dat kan toch niet wat jij zegt, want dan zouden er echt geen vleeskalverenbedrijven nog bestaan.!
@ V, vandaar ook dat de kalverhouders zich massaal vrijwillig opgegeven hebben voor een uitkoopregeling, volgens mij waren het er in de provincie Gelderland al meer dan 100 bedrijven.
Juist @carla, voor een zeugenbedrijf kom je bij langjarige ketensamenwerking (5 tot 7 jaar) uit op 350 tot 500 euro per zeugenplaats/jaar boven op de kostprijs per zeugenplaats uit.
The corona virus is humanitys final warning that animals should be treated better!
So true!
Video s niet gezien waar de " overtollige " dieren levend begraven zijn/ worden?
En maar beweren dat er een tekort is?
Blijkbaar geld verdiend aan de dieren die onder de grond liggen!