Onderzoek met biomarkers toont aan: β-mannanase-enzym in varkensvoer ondersteunt de darmgezondheid
Het effect van het toedienen van Hemicell werd getest in een wereldwijd onderzoek waarbij duizenden varkensbedrijven betrokken waren1. Het onderzoek had tot doel te onderzoeken wat het effect van het enzym is bij het verbeteren van de darmintegriteit en het onderdrukken van de immuunreactie die wordt veroorzaakt door bèta-mannanen.
Duizenden monsters onderzocht
Professor Guillermo Ramis, van de Universiteit van Murcia in Spanje, vertelt dat duizenden mestmonsters van varkensbedrijven over de hele wereld zijn geanalyseerd op vijf belangrijke biomarkers. De resultaten zijn gebruikt om het effect te beoordelen van Elanco’s β-mannanase-enzym Hemicell™. Dit enzym gaat de immuunrespons tegen die wordt opgewekt door bèta-mannanen die in het voer zitten.
Intestinale Integriteit
"In 2020 lanceerde Elanco een onderzoeksprogramma naar Intestinale Integriteit: de kracht en functie van de darm," legt professor Ramis uit. "Het idee was om biomarkers te identificeren die de status van de Intestinale Integriteit en de immuunstimulatie van de darm konden aangeven. In eerste instantie bij varkens en daarna bij pluimvee."
Hij vertelt dat messenger-RNA (mRNA) werd gebruikt om biomarkers in de mest van varkens te identificeren om te zien wat er in de darm gebeurt. "Bij vleeskuikens kun je met sectie zien wat er in het dier gebeurt. Bij varkens is dat geen optie. Biomarkers maken het mogelijk om de Intestinale Integriteit van een dier te beoordelen zonder erin te snijden," legt professor Ramis uit.
De vijf belangrijkste biomarkers
In het onderzoek werden vijf belangrijke biomarkers in mestmonsters van varkens geanalyseerd om de darmintegriteit te beoordelen:
- Calprotectine - Duidt op darmontsteking, waaronder immuungerelateerde ontstekingen. Hemicell verlaagde verhoogde waarden, wat wijst op minder ontsteking.
- Zonuline - Wordt gebruikt als indicator voor de tight junctions in het darmslijmvlies en de darmbarrièrefunctie. Hemicell hielp het zonulinegehalte te stabiliseren, wat de darmgezondheid ondersteunde.
- Occludine - Net als zonuline is occludine betrokken bij de tight junctions in de darm. Het niveau bleef op peil wanneer varkens Hemicell kregen gevoerd, wat bijdroeg aan het stabiliseren van de darmintegriteit.
- Gamma-interferon - Houdt de immuunrespons op infecties en ontstekingen in de gaten. Hemicell verminderde onnodige immuun activatie door bèta-mannanen, waardoor de efficiëntie van het immuunsysteem werd verbeterd
- TGF-bèta - Reguleert immuunreacties en ontstekingen. Hemicell bracht de TGF-bèta-waarden in evenwicht, waardoor ontstekingen werden verminderd en een gezonder immuunsysteem werd bevorderd
β mannanen kosten veel energie
Bèta mannanen komen volgens Professor Ramis van nature in verschillende plantaardige grondstoffen voor, waaronder granen en sojaschroot. "Ze lijken sterk op de suikers die worden gevonden in de celwand van ziekteverwekkers zoals de E. coli-bacterie. Door bèta mannanen in het voer denkt het immuunsysteem van een varken dat het wordt aangevallen. Het gevolg is een onnodige immuunrespons, oftewel een feed induced immune response (FIIR).”
De hele ronde impact
De FIIR die door de β-mannanen wordt getriggerd is een aangeboren immuunreactie. Dat betekent dat ook oudere dieren, dus niet alleen biggen, dit mechanisme blijven activeren. Dit geldt dus ook na het spenen en in de afmestfase. Dit chronisch, laaggradig activeren van het immuunsysteem door β-mannanen kost energie, het kan een ontstekingsreactie tot gevolg hebben en kan de darmgezondheid negatief beïnvloeden
Ondersteuning van gezondheid en prestaties
Professor Ramis stelt dat de proefresultaten de negatieve effecten van β-mannanen in het voer aantonen. De resultaten laten volgens hem ook de effectiviteit van Hemicell™ zien gedurende de hele productiecyclus. Het onderzoek liet zien dat het continu toedienen van Hemicell gedurende de gehele productiecyclus leidde tot blijvende verbeteringen in de gezondheid. Sommige bedrijven konden zelfs het energiegehalte van hun voer verlagen en toch dezelfde prestaties behalen, doordat er minder energie werd verbruikt aan onnodige immuunreacties.
Referentie:
1. Elanco DOF Customer Survey Hemicell FVE Swine 2025
PM-NL-26-0075
Elanco Animal Health
Elanco Animal Health levert een uitgebreide reeks producten en kennisdiensten om de
diergezondheid en de productie van dieren te verbeteren. Samen met onze klanten
zetten we ons in om het bewustzijn over wereldwijde voedselzekerheid te vergroten en
de band tussen mens en dier te vieren en te ondersteunen. Ons brede portfolio van
pluimveeproducten is ontworpen om ziekten te voorkomen, de voedselveiligheid te
verbeteren, de gezondheid van pluimvee te optimaliseren en de operationele
prestaties te maximaliseren.
