Sterke Erven Logo

Vion: Vleesvarkensaanbod zeer ruim, vleesafzet moeizaam

02 min
„Er is een zeer ruim aanbod aan vleesvarkens met oplopende gewichten. De afzet van de ham het voorstuk loopt moeizaam en de opbrengst verslechterd. Er is zeer weinig kooplust binnen de Europese vleesafzetmarkten en forse concurrentie van Denemarken en Spanje”, zegt een woordvoerder van Vion over de huidige varkensvleesmarkt in Europa.

„Bijproducten zijn nogmaals gezakt in opbrengst. Dit heeft invloed op de noteringen de komende tijd", vervolgt de woordvoerder van Vion. De Vion vleesvarkensnotering blijft deze week (week 1) voor de twaalfde week achtereen gelijk en bedraagt 2,01 euro per kilo exclusief btw en 2,19 euro per kilo inclusief btw.

Notering nu exlcusief btw

De Vion vleesvarkens- en zeugennotering wordt vanaf nu evenals de Vion biggennotering exclusief btw gecommuniceerd.

Ruim aanbod vleesvarkens

Varkensmarkanalist Willy Wolfkamp onderschrijft dat het vleesvarkensaanbod ruim is door het wegvallen van slachtdagen met kerst en nieuwjaarsdag. Of 2024 een goed jaar voor varkenshouders wordt, vindt Wolfkamp lastig te voorspellen.

„De varkensmarkt voor 2024 voorspellen is vele malen moeilijker dan het voorspellen van het jaar 2023. Toen was het wel duidelijk dat er een goed jaar voor de varkenshouders aan kwam, maar voor 2024 ligt het toch even wat anders. 2024 wordt geen slecht jaar, zeker niet, maar ook geen goed jaar zoals 2023 was", schrijft Wolfkamp in een vooruitblik op de varkensmarkt in 2024.

Beeld: Susan Rexwinkel

Bron: Vion

Tags
VarkensMarktSlachterijen