Sterke Erven Logo

Duitse overheid verplicht videobewaking in slachthuizen

02 min
Grotere Duitse slachthuizen zullen net als in Nederland verplicht worden camera's te installeren en het slachtproces via video te bewaken. Meer dan 90 procent van de in Duitsland geslachte dieren zal op deze manier worden geregistreerd. Dat meldt het Duitse ministerie van Landbouw, Voedsel en Gemeenschap (BMLEH).

De Duitse regering heeft deze week besloten om verplichte videobewaking in slachthuizen in te voeren. Een bijbehorend wetswijzigingsvoorstel voor de Dierenwelzijnswet werd door het federale Duitse kabinet aangenomen.

De regelgeving is specifiek van toepassing op bedrijven met een jaarlijks volume van 1.000 of meer diereenheden. Dit komt overeen met 1.000 runderen of 5.000 vleesvarkens. Voor pluimvee of konijnen is de limiet 150.000 dieren. Volgens Duitse minister van Landbouw, Alois Rainer, dekt de nieuwe regelgeving meer dan 90 procent van de geslachte dieren in Duitsland.

Uitzondering kleine slachterijen

Kleinere slachthuizen zijn van deze verplichting vrijgesteld. Het Duitse ministerie rechtvaardigt de vrijstelling door te stellen dat videobewaking over het algemeen efficiënter kan worden geïmplementeerd in grotere bedrijven, omdat de benodigde inspanning afneemt naarmate de omvang van het bedrijf kleiner is. De afzonderlijke deelstaten kunnen echter ook videobewaking verplichten voor kleinere bedrijven als er concreet bewijs is van overtredingen van de dierenwelzijnsvoorschriften.

Dierenwelzijn

Volgens het Duitse landbouwministerie is verplichte videobewaking bedoeld om processen rondom dierenwelzijn in slachthuizen transparanter te maken en overtredingen consequent aan te pakken. Hiermee wordt een hiaat in de controle gedicht. „Iedereen die dieren in de laatste fase van hun leven mishandelt, moet ter verantwoording worden geroepen", aldus de minister.

Beeld: Ellen Meinen

Bron: BMLEH

Tags
PluimveeDierenwelzijnBuitenland