Sterke Erven Logo

’80 euro voor rendabele zetmeelteelt’

02 min
Voor een rendabele bedrijfsvoering hebben zetmeelaardappeltelers een uitbetalingsprijs nodig van minimaal 70 tot 80 euro. Avebe moet aan de hand van die prijs calculeren welke markten ze nog kan bereiken. Dat stelde Jakob Bartelds van de LTO-werkgroep Zetmeelaardappelen tijdens een bijeenkomst over de toekomst van de zetmeelaardappelteelt.

“De kosten voor energie, verzekeringen, gewasbescherming worden steeds hoger. Technieken als precisielandbouw om dit op een duurzame manier te doen, brengen de kosten nog verder omhoog. Deze bedragen hebben we minimaal nodig.”

Concurrentiestrijd

Misschien moet Avebe leren wat het is om met verlies of bijna verlies te draaien om ons akkerbouwers aan de teelt te houden, zei hij. “Er is een concurrentiestrijd gaande om de aardappel, ook in ons gebied.” Het is volgens hem van belang dat beide partijen – teler en coöperatie – werken aan een goede relatie.

Een boer calculeert aan de hand van zijn saldo, zei Bartelds. Hij riep de telers op de contractprijzen als basis te nemen in de besluitvorming en zich vooral niet te laten leiden door een hype zoals dit jaar. “Met de huidige prijzen voor graan, voedergewassen of consumptieaardappelen lijken deze teelten allemaal erg leuk. Maar de keuzes worden wel anders gemaakt als de prijzen lager zijn.”

Zijtakken

Boeren in de Veenkoloniën zijn veelal gespecialiseerd in de zetmeelaardappelteelt. “Specialist op de eerste tak’, aldus Bartelds. “Een Veenkoloniaal akkerbouwbedrijf moet niet te veel zijktakken nemen. Ik ken voorbeelden van bedrijven die het avontuur aangingen in de vollegrondsgroenteteelt, waar uiteindelijk de eerste tak onder leed.”

Beeld: Fenneke Wiepkema

Tags
AkkerbouwConsumptieaardappelenZetmeelaardappelenDrentheGroningen