Sterke Erven Logo

Verwerking aardappelen in de lift

02 min
De Nederlandse industrie heeft in februari 309.200 ton aardappelen verwerkt tot voorgebakken en andere producten. Daarmee ligt de verwerking van aardappelen hoger dan in januari, toen er 294.400 ton werd verwerkt. Dat blijkt uit de voorlopige verwerkingscijfers.

Van de verwerkte hoeveelheid is 127.900 ton verwerkt tot voorgebakken product. 40.000 ton werd verwerkt tot andere producten. In februari 2013 werd er 262.400 ton aardappelen verwerkt tot consumptieproducten, waarvan 108.000 ton werd verwerkt tot voorgebakken product.

Kalenderjaar

In de maand januari lag de verwerking op 294.400 ton. Toen werd 130.100 ton verwerkt tot voorgebakken product en 27.200 ton tot andere producten. Het totaal voor dit kalenderjaar komt uit op 3.568.600 ton, waarvan 1.513.000 ton aardappelen werd verwerkt tot voorgebakken product en 404.300 ton tot andere producten.

Vergelijkbaar niveau

In 2013 lagen de totale verwerkingscijfers in februari op een vergelijkbaar niveau. Toen werd 3.571.500 ton aardappelen verwerkt tot consumptieproducten, waarvan 1.508.100 ton tot voorgebakken product en 412.200 ton tot andere producten.

Beeld: Fenneke Wiepkema

Tags
AkkerbouwConsumptieaardappelenBladschimmelsPlantgezondheid