Uien plussen door naar 26 euro
De stemming in de uienmarkt is opperbest. De regionale beurzen blijven prijsstijgingen noteren. Middenmeer zet vandaag €20 tot €23 op het bord voor uien met 30 procent grof, een plus van €1. Bij de grovere uien is de notering gestegen naar €22 tot €26 per 100 kilo, dat is €2,25 meer dan vorige week. Ook Goes ging gisteren al naar de €26. De verwachting is dat de stijgende lijn nog even zal aanhouden.
Er is veel vraag naar uien. Verpakkers willen volop blijven draaien en zijn daarom op zoek naar uien in de bewaring.
Fenneke Wiepkema
Freelance-journalist, opgegroeid op een akkerbouwbedrijf. Schreef voor verschillende landbouwuitgevers over het vakgebied akkerbouw en deed dit van 2012 tot 2024 als chef-redacteur akkerbouw bij Agrio. Schrijft nu als freelance-journalist weer voor Sterke Erven Akkerbouw en de regionale titels van Agrio.
Beeld: Fenneke Wiepkema
