Geen markt voor vrije aardappelen

Eigenlijk zijn alle afnemers te goed voorzien om de grote aardappeloogst een andere bestemming te geven. De maïsoogst in Noordwest-Europa is groot en voorziet vee en vergisters van grondstof. De zetmeelindustrie is ook voorzien van grondstof.
De aardappelvewerkende industrie ziet geen noodzaak in het afnemen van de meerproductie. Fabrieken draaien op niveau en er is voorraad opgebouwd aan ingevroren producten, voorgebakken en andere producten.
Jorg Tönjes
Beeld: Jorg Tönjes


