Record van 15.133 kilo suiker per hectare

Er is een recordopbrengst van 15,1 ton suiker per hectare bereikt. Vooral de wortelopbrengst van gemiddeld 91 ton per hectare sprong hoog uit boven het vorige record van gemiddeld 80 ton per hectare.
Invert
Het suikergehalte is gemiddeld 16,66 procent, de WIN 91,2 en het tarrapercentage 8,8. De nieuwe kwaliteitsparameter invert was met gemiddeld 3,3 mmol per kilogram biet laag. Gemiddeld genomen spreekt Suiker Unie van een goede bietenkwaliteit.
Enkele partijen lieten te hoge invertwaarden zien, veelal gecombineerd met een laag suikergehalte. Vrijwel altijd was dat terug te voeren op een probleem bij de bewaring.
Bekijk de foto's van de laatste partijen bieten die bij de fabriek in Dinteloord aankwamen.
Jorg Tönjes
Tekst: Cosun
Beeld: Jorg Tönjes


