Noorse aardappelen naar zetmeelindustrie

Telersorganisatie GPS heeft een teveel van 7.000 ton aardappelen van het ras Asterix vastgesteld, schrijft de Britse nieuwssite Potatopro. De coöperatie heeft nu een overeenkomst getekend met zetmeelproducent Hoff om deze aardappelen te verwerken tot zetmeel. Dat heeft GPS in een brief aan zijn aangesloten telers laten weten.
Verkoop in supermarkten
De supermarkten hebben volgens Potatopro geprobeerd de verkoop van Noorse aardappelen te stimuleren. Met onder meer advertenties, nieuwe verpakkingen en toplocaties in de winkels is de verkoop van deze aardappelen inderdaad gestegen. Maar een oogst die 20 tot 30 procent groter is dan normaal is niet volledig af te zetten op de inlandse consumptiemarkt, aldus de site.
Fenneke Wiepkema
Freelance-journalist, opgegroeid op een akkerbouwbedrijf. Schreef voor verschillende landbouwuitgevers over het vakgebied akkerbouw en deed dit van 2012 tot 2024 als chef-redacteur akkerbouw bij Agrio. Schrijft nu als freelance-journalist weer voor Sterke Erven Akkerbouw en de regionale titels van Agrio.
Beeld: Fenneke Wiepkema


