BUI: terugval uienexport normaal

De uienmarkten reageerden deze week met een correctie aan de bovenkant. Dankzij goede belangstelling van dichterbij blijven prijzen vrij stabiel en is er eerder sprake van zijwaardse markten. Europese retailers tonen belangstelling voor Nederlandse uien, mits de prijzen concurreren en eigen land weinig aanbod geeft.

Nederlandse uien met een gebrekje gaan voor rond de 5 euro per 100 kilo naar Polen. BUI verwacht dat de temperaturen van grote invloed zullen worden op de marktontwikkeling. Bij hogere temperaturen slijten de uien eerder en zal de druk om afscheid te nemen van partijen toenemen.