Menu
Sterke Erven Logo
12

Positieve verwachtingen voor cichoreicampagne

1203 min
De opbrengstverwachtingen voor de cichorei zijn positief. Verwerker Sensus sluit niet uit dat de campagne uiteindelijk met een bovengemiddelde opbrengst zal kunnen eindigen. Het inulinegetal blijft momenteel net onder de 16 steken, maar zou met het mooie weer nog wat kunnen toenemen. De basis voor een hoge opbrengst is een uniform plantenbestand, zegt manager Agro René Schunselaar. ‘Die is goed. De opkomst is beter gelukt dan in andere jaren’, aldus Schunselaar.Bekijk de foto's
Bij de eerste twee bemonsteringen in augustus had de cichorei nog een groeiachterstand. De opbrengstverwachting lag toen 10 procent onder het meerjarig gemiddelde. Dit was met name een gevolg van het koude voorjaar. Sensus besloot hierop de start van de campagne een week uit te stellen, zodat het gewas extra groeidagen kreeg. Bij de derde en vierde bemonstering was dat verschil al weggewerkt, bij de vijfde lag het resultaat op of net boven het meerjarig gemiddelde.
Bij Sensus wordt zeven dagen per week cichorei aangeleverd. De zondagstop, zoals Suiker Unie hanteert, kent de inulineproducent om praktische redenen niet. De stortplaats is relatief klein, waardoor er geen ruimte is voor een bulk voor twee dagen.
Een shovel stort de cichorei in de stortput…
Waarna de cichorei via de zogeheten vuile wortelband de fabriek in gaat.
Binnen gaat de cichorei door een stenenvanger en een wastrommel. Het slib dat vrij komt bij het wassen gaat naar bezinkbassins.
Een metaaldetector checkt de cichorei op metalen voorwerpen. Worden deze gevonden, dan stopt de band en haalt een medewerker de vreemde voorwerpen er uit.
De cichorei wordt gesneden en is dan klaar voor de sapwinning.
In de fabriek van Sensus wordt de cichorei verwerkt tot vloeibare inuline, inulinestroop en ruw halffabrikaat. Dit laatste product gebruikt Sensus om de campagne te verlengen en de industrie rendabeler te laten werken: als alle cichorei in januari is verwerkt, gaat Sensus over op de verwerking van het halffabrikaat. Hiermee kan de producent de campagne nog eens twee tot drie maanden verlengen.
Bij de stroop zijn er twee soorten. Er is stroop die in tankwagens naar de locatie in Zwolle wordt vervoerd, waar het wordt verwerkt tot inulinepoeder. Daarnaast is er de stroop als eindproduct. Deze ligt opgeslagen in silo’s op de locatie Roosendaal.
Wat na de verwerking van de cichorei overblijft, is de pulp als restproduct.
Dit gaat naar zusterbedrijf Duynie om te worden afgezet als veevoer, of naar de biovergister van Suiker Unie.
De contractering voor teeltseizoen 2016 verloopt volgens plan. Schunselaar verwacht voor de jaarwisseling het areaal vol te hebben. Sensus wil komend seizoen licht groeien in areaal. De vraag naar inuline blijft toenemen.

Beeld: Fenneke Wiepkema

Tags
AkkerbouwSuikerbietenMechanisatieNoord-Brabant
Bekijk ook
Laserwieder robot Weedr Cropr Noud van Unen
Topartikel
‘Robot helpt om teelt in stand te houden’
Rooien Grimme Varitron Potato Europe Springe mensen aardappelen demonstratie
1:54
Potato Europe en Sugar Beet Expo etaleren innovaties, bezoekers vergapen zich én uiten grote zorgen
De Cropr in actie tijdens een demonstratie.
Ministerie van Economische Zaken en Klimaat geeft Rijswijkse laserwieder Cropr innovatiekrediet
Sterke Erven © 2026 Uitgave van Agrio Uitgeverij B.V.