BO uien mogelijke organisatievorm voor uienonderzoek

Na de opheffing van de productschappen is het uienonderzoek voortgezet met geld wat nog lag uit het oude akkerbouwproductschap. Volgens Van Kempen ligt er nog een potje van ongeveer 750.000 euro, waaruit nu onderzoek naar koprot gefinancierd wordt. Van Kempen hoopt dat er een begin gemaakt kan worden met een Brancheorganisatie Uien met onder meer dat geld. In de oude structuur viel de uienteelt onder het Productschap Akkerbouw en de handel en markt onder het Productschap Tuinbouw. In een nieuwe brancheorganisatie komt de hele uienketen samen.

 Ook de handel ziet in dat samenwerking voor het onderzoek nodig is. Van Kempen stelt dat handelsorganisatie Frugi Venta zijn verantwoordelijkheid neemt door onderzoek te financieren. Frugi Venta bracht ruim een miljoen euro bijeen om onderzoek te bekostigen.

Uientermijnmarkt

De teelt en handel denken ook over marktinstrumenten voor de uien. Uit onderzoek blijkt dat een uientermijnmarkt moeilijk op te zetten is. Volgens Van Kempen is het volume aan product daarvoor aan de kleine kant en de telers zijn niet gewoon te handelen via de termijnmarkten.