Biologische Velddag toont vooruitgang binnen beperkingen bio
2304 min
Biologische teelt legt beperkingen op aan de telers als het de beheersing van ziekten, plagen en onkruiden betreft. Tijdens de Biologische Velddag in Lelystad toonde de sector dat de alternatieven voor biologische en gangbare telers verder uitgewerkt worden en perspectieven bieden aan telers uit biologische en gangbare hoek.
Bekijk de foto's
Het aanbod van phytophthoraresistente aardappelrassen groeit. Volgens Richard Mooijweer van pootgoedhandelshuis Agrico ligt de toekomst dubbele en driedubbele resistenties. Dankzij nieuwe genetische technieken zijn aardappelen met de goede eigenschappen sneller te selecteren. Mooijweer zegt dat er een reeks nieuwe rassen aan komt met goede resistenties.
De meeste biologische aardappelen zijn tafelrassen. Een kleine niche produceert voor frites en chips. Mooijweer zegt dat ook de interesse in de phytophthoraresistente aardappel groeit in de gangbare zetmeelteelt. In Denemarken is belangstelling voor deze rassen. „Zetmeelteelt is een lange teelt en je bespaart veel bespuitingen als je resistente rassen hebt. De Deense telers willen dat wel. Ze hebben dan een rendabeler teelt, ook na het tijdperk van Europese steun in de aardappelzetmeelketen.”
Voor de pootgoedtelers zou het goed zijn als behalve Nederland en Duitsland ook de andere Europese landen biologisch uitgangsmateriaal in de biologische consumptieteelt zouden verplichten, zegt Richard Mooijweer van Agrico. „We kunnen aan voldoende telers komen om dat te doen. Nu kopen buitenlandse biologische telers vaak onbehandeld gangbaar pootgoed.”
Bedrijven presenteerden zich op een deel van de Broekemahoeve. Achter de bedrijvenmarkt liggen proefvelden met gewassen en was een demonstratie met ecoploegen. Op de Broekemahoeve loopt ook het langdurige onderzoek naar het effect van minimale grondbewerking vergeleken met ploegen en ondiepe grondbewerking. Dit project BASIS komt de komende maanden met resultaten naar buiten. Het onderzoek loopt nog door.
Op de bedrijvenmarkt presenteerden zich veel toeleveranciers van organische meststoffen en bodemverbeteraars.
Tijdens de middag bereidde een cateraar een maaltijd voor de gasten in een buitenkeuken met een houtvuur.
De Biovelddag richt zich sterker op de boer dan de Biobeurs. Daarmee is het ook een agrarische ontmoetingsplek geworden. Volgens Geertje Schlaman van de organisatie slaagt de biologische sector met twee grote elementen erin om de keten ontmoetingsmomenten te geven en de boeren een praktijkgerichte dag te geven in het groeiseizoen.
Het bleef de hele woensdagmiddag goed weer in Lelystad.
Mechanisatiebedrijven toonden ploegen, eggen, aanaarders en mechanische wiedwerktuigen.
Grondbewerking die de bodemecologie beter in stand houdt was een terugkerend thema op de Biologische Velddag 2016.
Aangepaste techniek geeft een steeds schoner of preciezer resultaat.
Mechanisatie is veelzijdiger geworden voor biologische boeren. Hier blijken ook gangbare bedrijven interesse te hebben. Gespecialiseerde loonwerkers kunnen een deel van de chemie bijvoorbeeld verruilen voor mechanische onkruidbestrijding.
Op de top van de middag waren er 250 auto´s op de parkeerplaats, goed voor 350 tot 400 bezoekers.
Thema van de velddag was 'meer vruchten uit de bodem'.
De biologische markt groeit sneller dan de teelt.
Verschillende tarwes, zomertarwes en spelt staan op de Broekemahoeve.
Groenbemesters en gewaskeuze in de rotatie waren onderwerpen op de Biovelddag.
Groenbemesters met klaverachtigen zijn een belangrijke stikstofbron in de bioteelt.
Bij de zomertarwe zoekt de sector geschikte rassen voor biologische teelt met goede bakeigenschappen.
De CombCut kamt en snijdt onkruid uit graan. Volgens Martin Heerema van de importeur van dit werktuig gebruiken melkveehouders de machine ook steeds vaker om distels uit grasland te halen. Voor akkerbouwers is de machine geschikt om aardappelopslag aan te pakken en schieters in bieten.
Heerema verkocht elf of twaalf CombCuts. De machine komt uit Zweden.
De richtingshoek en de ruimte tussen de messen is verstelbaar. Voor een aantal gewassen is ervaring met de afstelling. Per geval is het van belang de afstelling goed te kiezen en de rijsnelheid optimaal te hebben.
Rondleidingen brachten bezoekers ook naar de proefpercelen van BASIS. Dit onderzoek kijkt naar minimale grondbewerking vergeleken met ploegen over een lange periode van 10 jaar.
