Proef met vloeibare kalk op rode uien tegen zonnebrand

De uien zijn ongeveer 1,5 week geleden gerooid en liggen sindsdien in het zwad. Ook tijdens deze hete dagen. ‘Er zou dus schade kunnen ontstaan door zonnebrand’, zegt Eric Moerdijk van het pakstation uit Nieuwdorp. Of dit middel daadwerkelijk zonnebrand kan voorkomen, weet hij niet. ‘Ik heb het gezien op foto’s uit Italië, daar maken ze er gebruik van.’
Vanmorgen, toen de dauw nog op de uien zat en de inwendige temperatuur van de uien nog lager was, heeft hij de kalk er op gespoten met de rugspuit. Volgende week worden de uien geladen. De met kalk bedekte uien houdt hij apart, ook tijdens de verwerking. ‘We moeten maar eens zien hoe ze zich houden de komende dagen op het land en straks tijdens de verwerking.’
Fenneke Wiepkema
Freelance-journalist, opgegroeid op een akkerbouwbedrijf. Schreef voor verschillende landbouwuitgevers over het vakgebied akkerbouw en deed dit van 2012 tot 2024 als chef-redacteur akkerbouw bij Agrio. Schrijft nu als freelance-journalist weer voor Sterke Erven Akkerbouw en de regionale titels van Agrio.
Beeld: Eric Moerdijk
