Koppert: daling chemie door biologische gewasbescherming

Dat stelt het Nederlandse familiebedrijf Koppert Biological Systems. Het bedrijf viert dit jaar zijn 50-jarig bestaan. Door het toenemende belang van voedselveiligheid en duurzame landbouw neemt ook in de buitenteelt het gebruik van biologische gewasbescherming toe, aldus Koppert.

Biodiversiteit

Koppert produceert sinds kort voor de buitenteelt microbiologische organismen zoals schimmels en bacteriën, die de weerbaarheid van gewassen vergroten en de biodiversiteit en voedselrijkdom van de bodem versterken. Het bedrijf ziet dit als een enorme groeimarkt.

Micro-organismen

Micro-organismen zijn lang onderschat geweest, aldus directeur Paul Koppert. ‘Ze kunnen niet alleen bescherming bieden tegen ziektes en plagen, maar ook de bodem gezonder en voedselrijker maken, zodat het gebruik van kunstmest fors kan afnemen. Dat is een belangrijke factor in de toekomstige land- en tuinbouw.’

Minder druk op milieu

Het gebruik van chemische gewasbescherming kan in de buitenteelt omlaag, stelt het bedrijf. Koppert wil toe naar ‘land- en tuinbouw die met de natuur samenwerkt, met als uitkomsten meer, beter en veiliger voedsel en minder druk op het milieu’.