Open dagen zaadbedrijven: smaak wordt steeds belangrijker

1128 september 2017, 11:0503 min

Zaadbedrijven in Noord-Holland houden deze week hun jaarlijkse open dagen. Zij verwachten hiermee duizenden belangstellenden uit 60 verschillende landen naar de SeedValley tussen Warmenhuizen en Enkhuizen te trekken. Er is veel aandacht voor nieuwe en innovatieve rassen, maar ook smaak en concepten worden steeds belangrijker, blijkt uit een rondje langs de proefvelden.Lees verder bij de foto's

Bejo komt met de Kaluga, een witte kool voor de lange bewaring van 1,5 tot 2 kg stuks. De kool is sterk tegen trips en staat gezond op het veld. „De gangbare sector mag steeds minder werkzame stof per hectare gebruiken”, aldus salesmanager Robert Schilder. „In de markt is behoefte aan een robuust ras dat sterk is tegen ziektes.”

De Hyway is een uienras in het midden vroege segment, dat zich kenmerkt door een goed opbrengst, een goede huidvastheid en een trage spruitvorming, vertelt salesmanager Robert Schilder van Bejo. „Door de goede bewaarbaarheid en kwaliteit leent deze ui zich voor de lange bewaring.”

Brassica specialist Maarten Danenberg laat de bloemkool Solida zien. Dit nieuwe ras is zeer geschikt voor de herfstteelt, kent een uniforme oogst en presenteert mooi in de bak. Volgens Danenberg heeft de bloemkool een sterke blauw/groene onderkant en laat de kool zich gemakkelijk snijden.

De Fasto is een ui voor de toekomst, denkt productmanager Wim van der Heijden van Hazera. De Fasto is een nieuwe vroege Rijnsburger, met een combinatie van zeer vroeg en een goede houdbaarheid. „De ui is vorig jaar beproefd en wordt dit jaar geïntroduceerd”, zegt Van der Heijden. „De verwerker vindt dit ras ideaal voor de Indonesische markt. Dat land wil een vroege ui met een stevige huid.”

Waaronder deze bezoekers uit Oezbekistand en Turkmenistan bij een veldje met peen. Foto: Dick Breddels

De zaadbedrijven in Noord-Holland verwachten tijdens de open dagen 5.000 belangstellenden uit 60 verschillende landen naar de SeedValley te trekken.

De Lucas is een bewaarkool voor de West-Europese markt. De kool blijft mooi groen in de bewaring en is qua opbrengst een goede kilogever, aldus Maarten Danenberg van Hazera.

Hazera introduceert dit jaar in de Benelux het preiras Autera, een ras met een hoge uniformiteit, veel kilo’s en een mooie donkere kleur.

De witte kool Report krijgt extra aandacht op het demonstratieveld van Bejo. Volgens salesmanager Robert Schilder gaat het hier om een witte kool voor de industrie met knolvoetresistentie. „Knolvoet is een grondgebonden ziekte die steeds vaker voorkomt. Als een veld eenmaal met knolvoet is geïnfecteerd, kun je daar geen niet-resistente rassen meer op telen.”

Het ijsbergslaras Times heeft zich de laatste drie jaar laten zien als stabiel ras voor het voorjaar, de vroege zomer en het najaar.

Davaro is een rode kool voor de versmarkt. De kool heeft een goede bewaarbaarheid op het veld. Is bedoeld voor kolen tussen de 1200 en 2000 gram.

Annemarie Gerbrandy

Opgegroeid als burgermeisje met boerenbloed, maar al 25 jaar woonachtig op een melkveebedrijf. Journalist in hart en nieren, met een passie voor de land- en tuinbouw. Gaat graag 'de boer op'. Houdt ook van hardlopen.

Beeld: Dick Breddels, Annemarie Gerbrandy

Open dagen zaadbedrijven: smaak wordt steeds belangrijker

Annemarie Gerbrandy

Tags

Bekijk ook