Akkerbouwer Arjan Prins stapt over op biologisch

Akkerbouwer Arjan Prins (45 jaar) uit Meeden hoeft er niet meer over na te denken. Hij is samen met zijn broer Fokko uit Zuidbroek al begonnen in samenwerking met adviseurs van de provincie en de proefboerderij Ebelsheerd met de omschakeling naar biologisch dit jaar. Op vijftig van de 160 hectare (eenderde zetmeelaardappelen, 20 hectare uien, 15 hectare pootgoed, 15 hectare suikerbieten, de rest granen) zijn de broers vanaf 1 april begonnen.
„Het is een heel proces”, zegt Prins.

Lees het volledige interview met Arjan Prins in Veldpost van zaterdag 8 december.