Menu
Sterke Erven Logo
9

Foto’s: nieuwe bewaring voor 4.000 kisten bij Duo-Farm

902 min
Akkerbouwbedrijf Duo-Farm in Tollebeek houdt vandaag een open dag. Aanleiding hiervoor is de nieuwe bewaarloods; een kistenbewaring voor 4.000 kisten. Het opslaan van verschillende producten op één locatie en onder één dak was een gekoesterde wens voor de ondernemers Wim van der Linden en Laurens Ashouwer.Lees verder bij de foto's
De nieuwe schuur biedt Van der Linden en Ashouwer de kans om hun producten op één locatie en onder één dak op te slaan.
De nieuwe kistenbewaring bestaat uit zes cellen met een gezamenlijke capaciteit van 4.000 kisten.
De sorteerinstallatie van Duo-Farm.
Uniek aan deze bewaring zijn de betonnen droogwanden die uit één stuk bestaan. Bij Duo-Farm is gekozen voor een betonnen uitvoering omdat dit duurzamer en robuuster is.
In deze cel ligt de knolselderij. De cellen zijn voorzien van een zuigventilatiesysteem met ventilatoren en zuigkleden. Er worden geen synthetische koudemiddelen gebruikt om te koelen.
In de uiencel zijn heaters boven de ventilatoren geplaatst. De (rest-)warmte die de koelinstallatie produceert wordt gebruikt voor het drogen en opwarmen van de uien. De bewaring heeft dan ook geen gasaansluiting.
De koelinstallatie is buiten de loods in een container geplaatst. Dit had als voordeel dat de complete installatie bij de fabriek opgebouwd kon worden. „Door de gehele koeltechniek buiten het gebouw te plaatsen heb je geen last van lawaai en ongewenste warmte in de schuur. Daarnaast is gehele installatie overzichtelijk ingebouwd in de container en blijft hij ook nog eens mooi stofvrij”, aldus Barry Akkerman van DLV Advies.

Beeld: Ellen Meinen

Tags
AkkerbouwConsumptieaardappelenUienMechanisatieBladschimmelsPlantgezondheidBewaringFlevoland
Bekijk ook
Wifo introduceert kistenkantelaar met vorkverstelling
Sterke Erven © 2026 Uitgave van Agrio Uitgeverij B.V.