Sterke Erven Logo
Kennispartner

Peulvruchtenconsumptie in Nederland fors hoger

Kennispartner1 min
De consumptie van peulvruchten in Nederland was vorig jaar ruim 12% hoger. Onder meer door promotie via het Jaar van de Boon en een succesvolle campagne van HAK, werden alle soorten bonen fors meer gegeten.

Exotische bonen, zoals kidneybonen en kikkererwten kregen meer belangstelling, maar de vertrouwde bruine boon was nog altijd de meest verkochte, met een kwart van de totale bonenconsumptie. HAK verwacht dat de groei doorzet, omdat peulvruchten bijzonder goed passen binnen de trend van gezonde, duurzame voeding.

Meerwaarde in bouwplan
Voor akkerbouwers levert deze ontwikkeling mooie perspectieven qua rendement van deze teelt. Peulvruchten hebben een grote meerwaarde in het bouwplan: ze binden zelf stikstof en laten een mooie, vroege stoppel na.

Bekijk de LG rassen erwten, kapucijners en bruine bonen >>

Tekst:

Tags
AkkerbouwConsumptieaardappelenGraanSuikerbietenUien
Logo Limagrain

LG: Elke keer beter, altijd het beste

Limagrain (LG) is Nederlands grootste veredelaar en aanbieder van zaaizaden voor de akker- en voederbouw. Wij ontwikkelen slimme en klimaatrobuuste gewasoplossingen voor de landbouw van morgen. Onze rassen onderscheiden zich in opbrengst, kwaliteit en landbouwkundige performance binnen duurzame teeltsystemen die met minder input toekunnen. Naast hoogwaardige uitgangsmaterialen leveren wij innovatieve coatings, praktische tools, digitale services én professionele teeltadvisering. Zo helpen we akkerbouwers en veehouders de volledige potentie van onze genetica te benutten.

Contact
https://www.lgseeds.nl/
http://www.lgseeds.nl/ruwvoeradvies