Verbod levend ophangen pluimvee

De meeste Nederlandse slachterijen van vleeskuikens voldoen al aan deze eis, blijkt uit navraag. Ze verdoven de dieren eerst met CO2 voordat ze aan de slachtlijn worden gehangen. Enkele slachterijen die dat nog niet doen, zijn verplicht om dit in te voeren. Dit gaat hen tussen de 500.000 en 700.000 euro per slachtlijn kosten. Een grote slachterij met twee slachtlijnen moet dan al gauw 1,2 miljoen euro investeren.
Wat dit betekent voor vleeskuikenhouders is nog ongewis. De prijzen voor vleeskuikens zijn op dit moment niet hoog en zullen moeten stijgen, zodat vleeskuikenhouders weer wat kunnen verdienen.
Tom Schotman
Opgegroeid op een vleeskuikenbedrijf in het Achterhoekse Vragender. Schrijft sinds augustus 2013 voor Pluimveeweb.nl, vakblad Pluimveeweb, Pigbusiness.nl, vakblad Pig Business en de regionale agrarische vakbladen van Agrio.
Beeld: Susan Rexwinkel


