Menu
Sterke Erven Logo
15

Beeldreportage symposium vleessector

1502 min
Met ruim 250 bezoekers waarvan het merendeel pluimveehouders was de tweede editie van het Symposium Hogere Pluimveegezondheid ? Vlees woensdag 14 mei in Eersel een daverend succes. In deze fotoreportage kunt u sfeer proeven.
Rob Wingens (links) krijgt uit handen van Theo Hoen (rechts), algemeen directeur van Vencomatic, de wisselbokaal uitgereikt voor de winnende innovatie X-treck. Rob bedacht samen met zijn broer Egbert dat eieren ook in bestaande stallen moesten kunnen uitkomen.
Bij binnenkomst op de Vencocampus werden alle deelnemers aan het symposium Hogere Pluimveegezondheid Vlees hartelijk ontvangen met een kopje koffie of thee.
Ad Kemps trapt het symposium Hogere Pluimveegezondheid Vlees af in de kantine van de Vencocampus.
Ruim 250 deelnemers aan het symposium luisteren naar de opening van voorzitter Ad Kemps.
Een blik van boven op het beursplein.
Aandachtig publiek in het Auditorium van de Vencocampus.
Dagvoorzitter Hendrik de Vor kondigt de eerste spreker aan: Paul Iske.
Hoogleraar Paul Iske geeft college over de lastige kant van innoveren. Zijn belangrijkste advies: kijk waar je waarde kunt creëren.
Egbert Wingens en Chris Borren kijken samen met dagvoorzitter Hendrik de Vor naar de video's van de Innovatieprijs Vlees.
Het meest lastige onderdeel van de innovatie Haantje de Coq is volgens Chris Borren de vermarkting. Opfokken had hij zo onder de knie. Maar hij merkte wel dat iedereen hem graag wilde helpen om ook de afzet te regelen. "Er lopen nu gesprekken met De Librije en er wordt al veel afgezet in de horeca. Het is me dus gelukt om een markt te vinden,"
Volgens Eddy Decuypere is het eindgewicht van vleeskuikens te voorspellen als je ze weegt op dag zeven.
Het Auditorium van de Vencocampus is een ideale plek om een symposium te organiseren.
Naast het opdoen van nieuwe kennis en prikkels ontvangen die het denkproces aanjagen was er ook veel ruimte om te netwerken en bij te praten.
Klaas Knol heeft met zijn concept Optimum Vita gezondere kuikens, omdat hij onder andere broedeieren van één vermeerderaar ontvangt.
De deelnemers in afwachting van de start van een nieuwe inleiding.

Beeld: Ingrid Zieverink

Tags
PluimveeMarktPolitiekRegelgevingNoord-Brabant
Sterke Erven © 2026 Uitgave van Agrio Uitgeverij B.V.