Albert Heijn gestart met ‘Hollandse kip’

Kenmerken van de Hollandse kip zijn volgens Albert Heijn:

• De dieren hebben 10 procent meer ruimte dan de huidige reguliere vleeskuikens.
• De vleeskuikens zijn 100 procent van Hollandse bodem
• De dieren hebben een natuurlijk dag-nacht ritme.
• Gebruik van goede bodembedekking en extra afleidingsmateriaal, zoals strobalen, ter verbetering van het dierenwelzijn.
• De vleeskuikens krijgen nooit preventief antibiotica toegediend en er is een maximum toegekend.
• De soja die de dieren krijgen bestaan uit 100 procent verantwoorde soja.
• Milieuvriendelijke mestafvoer.

Vierkantsverwaarding

Het vlees van de nieuwe Hollandse Kip is 5 10 procent duurder dan van reguliere vleeskuikens, vertelt Albert Heijn. Om de vierkantsverwaarding te verbeteren, stijgen veel verkochte producten relatief meer in prijs dan de minder gangbare producten.

De supermarkt streeft er naar dat uiterlijk eind 2015 alle kipproducten bij Albert Heijn afkomstig zijn van de in Nederland geboren en gehouden vleeskuikens, die zijn gehouden volgens het Kip van Morgen principe. Albert Heijn loopt daarmee voorop op de andere supermarkten. Vorig jaar ondertekenden de pluimveesector en de supermarkten een akkoord dat er vanaf 2020 alleen nog maar trager groeiende Kip van morgen in de Nederlandse supermarktschappen mag liggen. 

Klik hier voor meer informatie en een filmpje.