Programma symposium Vlees bekend

Net als op de Leg-dag is het algemene thema 'Op uw gezondheid'. De organisatie doelt daarbij op zowel de dierlijke als economische gezondheid. Onder dat thema zijn een viertal sprekers gevraagd een inleiding te verzorgen. De sprekers zijn:

• Dr. Martin Scholten, directeur Animal Science Group bij Wageningen UR:Toekomstige perspectieven voor de Nederlandse vleeskuikensector
• Tiny Schepers, varkenshouder en oprichter Heyde Hoeve-concept:Hoe verander je het spel?
• Philippe Houdart, directeur crisispreventie en -beheer bij Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen:Verschil aanpak AI in Belgien Nederland
• Ir. Sijas Akkerman, hoofd Landbouw & Economie bij Natuur & Milieu:Het menu van de toekomst: de kip, het ei of allebei?

Tafelgasten Pluimveewereld draait door

Net zoals tijdens de voorgaande twee edities is er een discussie-avond met een panel tafelgasten onder leiding van Felix Rottenberg. Het centrale thema tijdens de discussie zal zijn: 'Gezonder met minder'. De tafelgasten zijn:

• MSc. Joris Lohmanvan Slow Food International
• Joris Relaes, administrateur-generaal Instituut voor landbouw- en visserijonderzoek ILVO
• Dr. Ynte Schukken, directeur diergezondheid bij Gezondheidsdienst voor Dieren

Voor meer informatie en aanmelden klikt u hier. Aanmelden voor vermeerderaars en vleeskuikenhouders is gratis.