Menu
Sterke Erven Logo
14

'Zonnige toekomst voor vermeerderaars in Canada'

1405 min
„Canada is niet zelfvoorzienend en importeert bijna 15 procent van de benodigde broedeieren. Een groeiende markt met een goede toekomst voor de vermeerderaars.” Dat zegt vermeerderaar Jeremy Damen uit Canada.
Jeremy (35) en Rebecca (31) voor het eierlokaal. Rebecca Damen - Olbach is geboren en getogen op een vleeskuikenouderdierenbedrijf in St. Mary’s. Jeremy Damen werkte veel op agrarische bedrijven. Canada werkt met een quotasysteem voor vleeskuikenouderdieren. Damen heeft 17.400 units en mag 2,7 miljoen broedeieren produceren. De prijzen van quota zijn de laatste jaren veel gestegen, nu $ 300 (= € 240).
Familie Damen bouwde een damwandstal met aan de voorzijde padkoeling. Via gordijnen, die automatisch opengaan, wordt de lucht door de waterkoeling naar binnen gezogen.
De damwandstal meet 152 bij 25,6 meter. Ook voor Canadese begrippen een grote stal. Met 18.200 hennen is de bezetting 4,6 hen per vierkante meter; laag vergeleken met Nederland. De zijwanden zijn geïsoleerd met 20 cm Roxul. De stal is verdeeld in twee compartimenten met in het midden een houten wand. De bouwkosten bedragen ca. $ 85,- (= €70,-) per hen.
De lucht komt via de zijkant en boven in de nok binnen. In de stal hangen 10 ventilatoren en drie heaters per afdeling.
In de zijgevels zijn tien 18 inch (46 cm) en zestien 24 inch (61 cm) ventilatoren geplaatst. De stroom komt met 1 fase binnen. „Twee fase is niet beschikbaar. Daarvoor moet je veel betalen. De vaak Nederlandse motoren werken met drie fasen en moeten omgebouwd worden. Dat is minder efficiënt,” aldus Jeremy Damen.
In de achtergevel zijn acht 48 inch (1.23 m) ventilatoren geplaatst. Het laden en lossen van de hennen en hanen gebeurt aan de achterzijde. „We werken met een vaste opfokker John Olbach: hij fokt een ronde voor mijn broer op en dan voor ons,” vertelt Rebecca.
Ook in Canada heb je als vermeerderaar een vergunning nodig voor het bestrijden van ongedierte zodat je zelf de kisten mag controleren en vullen. „Kadavers begraven we op eigen grond.”
„We telen sojabonen en mais. Vorig jaar stond hier mais. De sojabonen worden op de oude stoppels gezaaid.”
De silo´s staan aan een zijde van de stal met een weegunit in het opbouwdeel. In de stal staan geen voerhoppers. „We voeren volledig kruimelvoer en strooien één keer per dag graan.”
Boven de roldeur op het dak een opvangrand. „Om te voorkomen dat de sneeuw ineens naar beneden schuift,” lacht Damen. In de winter is een meter sneeuw heel gewoon.
Een tank met gekleurde diesel voor boerderijgebruik, benzine voor auto’s en trucks en een met heldere diesel voor weggebruik auto’s en truck. De voorschriften zijn minder streng dan in Nederland. Een vloertje is voldoende.
De Staalkat inpakker Farmgrade 80, is van Nederlands origine, zoals veel van de inventaris. De broederij neemt de broedeieren af vanaf 26 weken leeftijd. De vermeerderaar wordt betaald per verkoopbaar kuiken. „Het vorig koppel heeft 122 verkoopbare kuikens geproduceerd t/m 56 weken leeftijd.” De opbrengst per kuiken is $ 0,475 (= € 0,38). Dit is een broedeiprijs van ruim 28 eurocent, ruim 25 procent hoger dan de Nederlandse broedeiprijs. De broedeieren hoeven niet gestempeld aangeleverd te worden. Een briefje op de container voldoet.
De afscheiding tussen de voorruimte en de kippen is van gaas. „De lucht moet er doorheen kunnen bij gebruik van de padkoeling,” vertelt jeremy. De spijlenband is een Lubing band: „De doorlaat is prima, we hebben mooie schone broedeieren.”
Het Ross 708 koppel is hier 25 weken oud en net gestart met leggen. De stal heeft een plafond met daarboven isolatie met een warmteweerstand (R) van 40. Het Janssen legnest bevalt prima. „We hebben weinig grondeieren, minder dan een half procent.” De led-verlichting gaat langzaam aan en uit. Damen is tevreden en ziet de toekomst voor vermeerderaars zonnig is. „De vraag naar broedeieren stijgt en de verwachtingen voor de komende jaren zijn goed.”

Jeremey en zijn vrouw Rebecca Damen houden in het Canadese Sebringville 20.000 vleeskuikenouderdieren op hun 75 acre farm in het zuidwesten van Ontario.Canada telt 240 vermeerderaars van vleeskuikenouderdieren die broedeieren produceren voor de Canadese markt. Het land is niet zelfvoorzienend en importeert bijna 15 procent van de benodigde broedeieren.

Rebecca en Jeremy startten in 2009 op een vleeskuikenouderdieren opfok- en vermeerderingsbedrijf in Brussels, Ontario. De verouderde stallen waren aan vervanging toe en we wilden graag terug naar onze geboortestreek. Op grond van mijn ouders bouwden we een nieuwe stal, vertelt Rebecca. Met hun vier kinderen verhuisden ze naar Sebringville.

Beeld: Monique van Loon

Tags
PluimveeMarktPolitiekRegelgeving
Bekijk ook
Topartikel8
50 eurocent per eendagskuiken voor vermeerderaars in Canada
Sterke Erven © 2026 Uitgave van Agrio Uitgeverij B.V.