Eerste scharrelstal met 3 Beter Leven sterren
De leghennenhouder verlengde zijn stal van 60 naar 110 meter, waardoor er nu 22.000 leghennen in plaats van 12.000 kunnen zitten. De pluimveehouder ontvangt een hogere prijs voor de eieren dan voor reguliere scharreleieren. Beek voldoet onder meer aan de volgende eisen:
- Maximale bezetting van 6,7 leghennen per vierkante meter (inclusief uitloop)
- Overdekte uitloop
- Daglicht
- Verplicht graan strooien
- Maximaal 6.000 hennen per afdeling
- Ruien is verboden
Tom Schotman
Opgegroeid op een vleeskuikenbedrijf in het Achterhoekse Vragender. Schrijft sinds augustus 2013 voor Sterke Erven Pluimvee (voorheen Pluimveeweb.nl en vakblad Pluimveeweb), Sterke Erven Varkens (voorheen Pigbusiness.nl en vakblad Pig Business) en de regionale agrarische vakbladen van Agrio; Sterke Erven Noord, Oost, Zuid en West.
Beeld: Ellen Meinen






































