Humphrey's stapt over op Nieuwe Standaardkip
Op termijn wil de restaurantketen overstappen op kip met n ster Beter Leven van de Dierenbescherming. Humprheys, heeft 18 vestigingen door het hele land en is de eerste restaurantketen die de overstap maakt van reguliere kip naar langzamer groeiende kip.
Tom Schotman
Opgegroeid op een vleeskuikenbedrijf in het Achterhoekse Vragender. Schrijft sinds augustus 2013 voor Sterke Erven Pluimvee (voorheen Pluimveeweb.nl en vakblad Pluimveeweb), Sterke Erven Varkens (voorheen Pigbusiness.nl en vakblad Pig Business) en de regionale agrarische vakbladen van Agrio; Sterke Erven Noord, Oost, Zuid en West.
Beeld: Susan Rexwinkel
