Eicode-app vergroot traceerbaarheid eieren

De app heeft als doel de traceerbaarheid van eieren van legpluimveehouders die deelnemen aan het kwaliteitssysteem IKB Ei te vergroten en consumenten te informeren waar hun ei precies vandaan komt, schrijft IKB Ei in haar nieuwsbrief.

Dit met als doel de transparantie van de Nederlandse legsector, en daarmee het imago, te verbeteren. De app is ontwikkeld in nauwe samenwerking met het Duitse kwaliteitssysteem voor eieren, KAT. Daarnaast heeft de retail aangegeven veel belang te hechten aan deze app.

Voor de verdere verduurzaming van voedsel is het belangrijk dat consumenten weten wat ze eten. Alleen op basis van goede informatie kan iedereen een verantwoorde keuze maken. Ook ontstaat zo meer vertrouwen in de voedselketen.

Welke gegevens worden getoond in de app

Na het intikken van de printcode wordt de volgende informatie van het betreffende legbedrijf getoond in de app:

• Aan welk kwaliteitssysteem een leghennenhouder deelneemt (IKB Ei, IKB Ei + KAT of KAT);
• Naam van het bedrijf en vestigingsplaats (indien beschikbaar met geografische ligging);
• Fotos van het bedrijf (indien beschikbaar);
• De website van een leghennenhouder (indien beschikbaar);
• Huisvestingssysteem.

Ook staat er algemene informatie over de (Nederlandse) legsector in de app, zoals uitleg over de eicode, de diverse huisvestingssystemen, versheid van het ei, de voedingswaarde en uitleg over het IKB logo op het doosje.

De Eicode-app is gratis te downloaden in deGoogle Play storevoor Android-telefoons en in deapp-store van Applevoor iPhone-gebruikers.