Laatste kans aanmelden het Pluimvee Symposium

Woensdag staat in het teken van vleeskuikens:

• Klein dankzij schaalvergrotingdoorLucas de Man, theatermaker bij Stichting Nieuwe Helden
• Benader markt op een andere manierdoorWillem Treep, oprichter Willem&Drees
• Direct voer en water verstrekken wordt nieuwe standaarddoorMaarten Hollemans, promovendus Wageningen UR en innovatiemanager Coppens Diervoeding
• Salmonella de keten uitdoorRenWelpelo, manager kwaliteit en informatie Plukon Food Group

's Avonds is er onder leiding van Felix Rottenberg een discussie tussen de drie tafelgastenJaap Korteweg (oprichter/CEO Vegetarische Slager),Stijn Derks(vleeskuikenhouder met reguliere kuikens) enFrank van Lith(voorzitter studieclub Volwaard/scharrelkuikens)en alle deelnemers aan het symposium.

Direct naar aanmelden voor het Pluimvee Symposium Vlees

Legsector

Donderdag staat in het teken van de legsector met de volgende inleidingen:

• Klein dankzij schaalvergrotingdoorLucas de Man, theatermaker bij Stichting Nieuwe Helden

• Eieren krachtige bron voor humane gezondheiddoorJos Nelissen, oprichter/CEO Newtricious
• Bioveiligheid: Bio-Wat? Bio-Hoe? Bio-Moe?doorPhilippe Gelaude, dierenarts bij DGZ
• Te gek om samen te werken in versketensdoor drs.Melanie Murk, senior onderzoeker EFMI business school

's Avonds volgt ook bij leg een discussie onder leiding van Felix Rottenberg met drie jonge pluimveeondernemersEllen Vaneynde(scharrelleghennenhoudster en Schoonste boerin van Vlaanderen 2013),Henk Verwolf(Freiland-hennenhouder) enLeon Claessens(kolonie-leghennenhouder).

Direct naar aanmelden het Pluimvee Symposium Leg

Op beide dagen is de toegang gratis voor pluimveehouders en studenten en is er een uitgebreid buffet.