Uitladers apart nuchter zetten in nieuwe vleeskuikenstallen

257 juli 2016, 17:5006 min

Gijs van Oosterhout kan de uitladers dankzij schotjes apart nuchter zetten in zijn nieuwe vleeskuikenstallen. Ook kan hij binnenkort supplementen aan het voer toevoegen in plaats van door het water. „Met toevoegingen door het voer wil ik de coccidiosedruk verminderen.”

Gijs van Oosterhout (43) kan binnenkort supplementen om bijvoorbeeld de coccidiosedruk te verminderen door het voer mengen. „Ik vind het niks om altijd alles door het water te moeten mengen”, motiveert hij.

De vleeskuikenhouder kan op de computer zelf handmatig instellen hoeveel er van het supplement aan het voer moet worden toegevoegd.

Met behulp van slangetjes wordt het supplement uit een jerrycan of vat gezogen en door het voer gemengd. „Ik ga hier eerst in mijn kleinste stal mee testen. Als het goed bevalt pas ik het in meer stallen toe.”

Een bulkwagenchauffeur hoeft geen stofzak aan de ontluchtingsbuis van iedere silo te maken. Alle stof van de drie silo’s tussen beide nieuwe stallen komt in deze doorzichtige zakken die de pluimveehouder na verloop van tijd vervangt.

In de kantine hangt een overzichtsfoto van een paar jaar geleden. Van Oosterhout sloopte de drie kleinste stallen en zette daar de twee nieuwe identieke stallen van 25 bij 80 meter (buitenwerk) voor in de plaats. Ook bouwde hij in 2010 een stal achter de achterste waardoor hij nu vijf stallen heeft. Na deze nieuwbouw kan hij 210.000 vleeskuikens houden en zit het bouwblok vol.

Aan het plafond van iedere nieuwe stal hangen twee rijen kunststof schotjes. Achter deze schotjes kan Van Oosterhout de kuikens lossen. Ook kan hij hierdoor in het midden ongeveer 10.000 kuikens - vlak voor het uitladen - apart nuchter zetten. De eerste uitladers verlaten na 31 dagen op een gewicht van ongeveer 1,75 kilo de stal. Vijf dagen later laadt hij voor de tweede keer uit. Dan wegen zijn kuikens ongeveer 2,25 kilo. Na 42 dagen laadt hij zijn stallen leeg. „De kuikens wegen dan ongeveer 3 kilo”, zegt Van Oosterhout. Hij draait technisch goed. „Ik werk met twee broederijen. Dan kan ik vergelijken en houd ik beide scherp. Als de kuikenkwaliteit een keer minder is, mag die broederij de koppel daarna een stal minder leveren.” Dat kwam nog niet voor. De afgelopen tijd was hij zeer te spreken over de kuikenkwaliteit van beide broederijen. Vroeger werkte hij ook altijd met twee voerfabrikanten, maar de afgelopen paar rondes nog maar met één omdat het goed liep.

Een overzicht van één van de twee nieuwe stallen. In de stallen hangen vijf voerlijnen en zes drinknippellijnen, die hij allemaal automatisch op kan lieren. Van Oosterhout koos voor de Minimax voerpan van Roxell en drinknippels met lekschaaltjes van Impex. Geissler Installatietechniek uit het naburige Lemelerveld richtte beide stallen in. „In andere stallen werk ik ook met de Minimax voerpan en daar heb ik goede ervaringen mee”, motivieert Gijs. Op advies van zijn installateur koos hij voor hoogfrequente TL-verlichting.

De buitenkant van de stallen oogt fraai. Het zwarte potdekselwerk lijkt op hout maar bestaat uit metaal en hoeft hij in tegenstelling tot hout nooit te schilderen. De wanden van de stal, die door een lokaal bouwbedrijf is gebouwd, bestaan uit prefab elementen.

In beide nieuwbouwstallen hangt ook een automatische dierweger. „Dan hoef ik de kuikens niet meer handmatig te wegen en kan ik de hele koppel het gewicht in de gaten houden”, legt de vleeskuikenhouder uit.

Van Oosterhout koos voor de nieuwe Fantura luchtinlaatventielen. „Een collega vleeskuikenhouder vertelde me dat hij tevreden over deze luchtinlaatventielen is omdat er geen koude lucht meer op de dieren valt”, vertelt hij. Van Oosterhout hoopt met deze inlaatventielen de minimumventilatie goed te kunnen regelen. Via een kleine doorgang in de bovenzijde van het ventiel komt de lucht binnen. „Vroeger hield ik twee van de drie ventielen dicht, maar nu kunnen alle ventielen open.” Hij hoopt hiermee een mooie gelijkmatige luchtverdeling te krijgen.

Om de uitstoot van ammoniak en fijnstof te verlagen gaat de pluimveehouder werken met warmtewisselaars.

Hij gaat werken met het zogenaamde Louvre systeem.

De inkomende lucht van de warmtewisselaar stroomt langs het plafond richting het groene zeil. Door de ventilatoren in de nok van de stal wordt die lucht tegen de voor- en achterwand geblazen. Vervolgens weerkaatst de lucht tegen de voor- en achterwand en komt op dierniveau bij de kuikens terecht. „Ik wil geen buizen in de stal hebben hangen omdat je die slecht schoon kunt maken bij een ziekte”, motiveert Van Oosterhout zijn keuze voor deze warmtewisselaar.

In de achterwand zitten negen ventilatoren en is ruimte voor nog één extra ventilator. De warmtewisselaar doet de eerste stap van de ventilatie. Daarna nemen de vijf nokventilatoren het over. „De lengteventilatoren heb ik alleen in de zomer en op warme lente- en herfstdagen nodig”, verwacht Van Oosterhout.

Aangezien een bestaande stal pal achter beide nieuwe staat, wordt de lucht van de lengteventilatoren naar boven geleid.

Voor in de stal zitten tunnelkleppen die de vleeskuikenhouder op warme zomerdagen open kan doen om de luchtsnelheid te verhogen. De tunnelkleppen kan hij handmatig met een lier openen.

Op warme zomerdagen kan de pluimveehouder ook met nevelkoeling gaan werken.

De koelpomp van de nevelkoeling hangt aan de wand van het voerlokaal zodat deze niet in de weg staat bij het reinigen van het voerlokaal.

Van Oosterhout koos voor Wesselman heaters. Zijn houtkachel is ook na de nieuwbouw nog groot genoeg om alle stallen te verwarmen. „Als de houtkachel een keer uitvalt, kan ik omschakelen naar gas. Ik heb dus een backup.”

De houtkachel staat in een aparte ruimte.

In deze container moet Van Oosterhout de houtsnippers kiepen.

Van Oosterhout heeft een Weidemann telescooplader waarmee hij houtsnippers in de container kan kiepen. Ook laadt hij hier zelf zijn kuikens mee uit en haalt hij zelf de mest uit zijn stallen. „Zelf ben ik zuinig op mijn stallen. Als ik dat uitbesteed weet je nooit wie er komt.” Het schoonspuiten van de stallen besteedt hij uit. De voerlokalen spuit hij wel zelf schoon.

De pluimveehouder heeft een eigen weegbrug om vrachtwagens met slachtrijpe vleeskuikens te wegen.

Dit bord maakt voorbijgangers duidelijk dat er een vleeskuikenbedrijf aan de Boerlestraat 9, 8131 SX in Wijhe gevestigd is.

Aanstaande vrijdag 8 juli van 14.00 tot 19.00 uur houdt Van Oosterhout een open dag op zijn vleeskuikenbedrijf.

Gijs van Oosterhout bouwde twee nieuwe identieke vleeskuikenstallen voor ieder 45.000 dieren in het Overijsselse Wijhe. Hij groeit hiermee naar 210.000 vleeskuikens. Van Oosterhout houdt aanstaande vrijdag 8 juli van 14.00 tot 19.00 uur een open dag voor sectorgenoten en de buren op zijn vleeskuikenbedrijf aan de Boerlestraat 9, 8131 SX in Wijhe. Dinsdag 12 juli arriveren de eerste vleeskuikens in de nieuwe stallen.

Tom Schotman

Opgegroeid op een vleeskuikenbedrijf in het Achterhoekse Vragender. Schrijft sinds augustus 2013 voor Pluimveeweb.nl, vakblad Pluimveeweb, Pigbusiness.nl, vakblad Pig Business en de regionale agrarische vakbladen van Agrio.

Beeld: Tom Schotman

Uitladers apart nuchter zetten in nieuwe vleeskuikenstallen

Tom Schotman

Tags

Bekijk ook