331 ton kip teruggeroepen in Verenigde Staten

Het voedselagentschap voerde een routine-inspectie uit toen duidelijk werd dat er knaagdieren in debewaarruimte aanwezig waren. De kippenproducten testten positief op alkalische fosfatase, een enzyme dat aanduidt dat er mogelijks besmetting was van het vlees met uitwerpselen. Dat meldt het Vlaamse Pluimvee Actueel na vertaling van een bericht van de Amerikaanse website wattagnet.com.
Tom Schotman
Opgegroeid op een vleeskuikenbedrijf in het Achterhoekse Vragender. Schrijft sinds augustus 2013 voor Sterke Erven Pluimvee (voorheen Pluimveeweb.nl en vakblad Pluimveeweb), Sterke Erven Varkens (voorheen Pigbusiness.nl en vakblad Pig Business) en de regionale agrarische vakbladen van Agrio; Sterke Erven Noord, Oost, Zuid en West.
Tekst: Pluimvee Actueel


