Van Dam wil dat kippenslachterijen regels beter naleven
De naleving is verbeterd, maar nog niet perfect, zei Van Dam. Tussen 2011 en 2015 hebben de pluimveeslachterijen onvoldoende hun verantwoordelijkheid genomen, verklaarde de staatssecretaris. Dat leidt tot onder meer onhygiische toestanden. De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) trad volgens hem in die jaren ook niet krachtig genoeg op.
Daarop is besloten de handhaving door de NVWA te verbeteren. Er wordt sinds vorig jaar veel meer gespecteerd en strenger opgetreden door de toezichthouder. De pluimveeslachterijen leven de regels nu beter na, maar het moet nog beter, volgens de staatssecretaris.
Slachterijen die zich niet aan de regels houden mogen minder kippen per uur slachten of kunnen zelfs tijdelijk stilgelegd worden, aldus Van Dam. Begin volgend jaar laat hij de Kamer weten wat de resultaten zijn van de verbeterde handhaving door de NVWA.
Tom Schotman
Opgegroeid op een vleeskuikenbedrijf in het Achterhoekse Vragender. Schrijft sinds augustus 2013 voor Sterke Erven Pluimvee (voorheen Pluimveeweb.nl en vakblad Pluimveeweb), Sterke Erven Varkens (voorheen Pigbusiness.nl en vakblad Pig Business) en de regionale agrarische vakbladen van Agrio; Sterke Erven Noord, Oost, Zuid en West.
Tekst: ANP
Beeld: Ellen Meinen
