Menu
Sterke Erven Logo
22

Stofionisatie en zitstokken in nieuwe vleeskuikenstallen

2206 min
De familie Beijering uit het Drentse Schoonloo werkt in hun twee nieuwe vleeskuikenstallen met stofionisatie, zitstokken, daglicht en Ermaf heaters. Ze kozen voor 15 centimeter in plaats van 10 centimeter glaswol isolatie. De nieuwe stallen - die ze in juni van dit jaar in gebruik namen - bevallen goed. „De laatste twee afgeleverde koppels hebben we in iedere stal voor 29.000 vleeskuikens slechts 800 kuub gas verstookt”, zegt Jantinus Beijering.
Jantinus Beijering (40) in één van zijn twee nieuwe vleeskuikenstallen. Zowel de voer- als drinknippellijnen zijn automatisch oplierbaar. „Dat bevalt me super goed. Ik overweeg om de drinknippellijnen in onze twee oude stallen uit 2002 ook automatisch oplierbaar te maken.” Tijdens het maken van de foto’s op donderdag 3 november zijn de kuikens bijna slachtrijp.
In de stal hangen twee stofionisatie units die ongeveer een meter bij een meter groot zijn die de uitstoot van fijnstof reduceren. Door te investeren in stofunits kreeg de familie punten voor de Maatlat Duurzame Veehouderij (MDV) waardoor ze een MDV-stal konden bouwen. „In beide stallen met de ionisatieunits is het iets minder stoffig dan in onze andere twee stallen”, zegt Beijeirng. Hij maakt de units tijdens de ronde één keer schoon door de bak met stof leeg te kiepen. Na de ronde maakt hij de unit nog een keer schoon. „De stof kiep ik dan in de mest en de schoonmaakploeg spuit iedere unit schoon.”
In iedere stal hangen vier lijnen met zitstokken, waar de vleeskuikens naarmate ze ouder worden, steeds vaker op gaan zitten.
„Met deze zitstokken kunnen we aan het Enrichment-concept van McDonald’s mee doen. Zo zijn we flexibel”, licht de Drentse pluimveehouder toe.
De lichtstraten - die in beide zijmuren van de stal zitten - bevallen Beijering goed. „Op heldere dagen wanneer er door de daglichtramen minimaal 25 lux binnenkomt, schakelt de verlichting automatisch uit en daarmee bespaar ik stroom.”
Als het ’s avonds donker wordt, schuift er aan de buitenkant automatisch een zeil voor de lichtstraten zodat er geen lichtuitstoot is. Voor daglicht ontving Beijering 10 punten voor de MDV. „Als ik dat zeil er niet voor had gemaakt, had ik weer 8 punten in moeten leveren.”
De pluimveehouder werkt met hoogfreqente dimbare TL verlichting. Ze overwogen ook om LED verlichting te installeren, maar omdat ze ook al daglicht hebben, zagen ze daar vanaf.
In iedere stal - met een stalcapaciteit voor 29.000 langzamer groeiende Goed Nest kuikens of 42.000 reguliere vleeskuikens - hangen slechts drie Ermaf heaters, waarvan één oude en twee nieuwe „De twee nieuwe zijn indirect gestookte heaters en geven minder stof af. Ook gaat het rookgas via een afvoerkanaal naar buiten waardoor er minder CO2 in de stal komt”, legt Beijering uit. De oude dient als backup, maar die had hij tot nu toe nog niet nodig. Met de Ermaf heaters voldoet Beijering aan het besluit huisvesting.
In iedere stal hangen vier ondersteuningsventilatoren. „Dat was verplicht en maakt deel uit van het Ermaf systeem.”
Beijering koos voor de Minimax pan van Roxel. „Daar hebben we goede ervaringen mee en die bevalt mij het beste.” Op advies van Roxel test hij momenteel een paar Comeo voerpannen, die lager van instap zijn en geen gril hebben. „Die bevallen mij niet goed omdat de kuikens bij deze voerpan veel meer met het voer knoeien. Ik ben blij dat ik er daar slechts een paar van heb om te testen”, zegt Beijering.
In iedere stal hangen zes drinknippellijen met lekschaaltjes.
Net als in de twee stallen uit 2002 koos hij in de nieuwe stallen voor de 4 seizoenen luchtinlaatventielen van Tulderhof.
In de voorzijde zitten tunnelkleppen die de vleeskuikenhouder zomers op extreem hete dagen open kan zetten. Ook liet hij een koker in de voormuur plaatsen. Daardoor kan hij de dode kuikens naar buiten in de kruiwagen laten glijden. Zo hoeft hij niet telkens door het voerlokaal te lopen met de dode kuikens.
De vleeskuikenhouder werkt net als in zijn oude stallen met lengetventilatie. Op warme dagen schakelt hij de nevelkoeling in.
De nevelkoelpomp hangt in het voerlokaal aan de muur.
Net als in zijn oude stallen werkt hij met de pluimveecomputer van Fancom. „De pluimveecomputer is gekoppeld aan mijn computer in huis en mijn smartphone zodat ik op afstand ook dingen aan kan passen.”
Alle kuikens op het bedrijf van Beijering krijgen water uit eigen bron. „Dat bevalt ons prima. Uit de wateronderzoeken blijkt dat ons grondwater goed van kwaliteit is.”
Op de daken plaatste Beijering 1.500 zonnepanelen. Hun zonnepanelen leveren jaarlijks circa 500.000 kilowatt stroom. Dat is goed voor ongeveer 135 huishoudens. „Als zomers de zon fel schijnt, kan ik ons bedrijf makkelijk van stroom voorzien en alles wat overblijft aan het net leveren.” Beijering verbruikt jaarlijks op zijn bedrijf circa 270.000 kilowatt stroomt en levert de rest aan het net.
De Goed Nest Kip - die door Plukon geslacht wordt en bij Albert Heijn te koop is - mag maximaal 50 gram per dag groeien en maximaal 2,540 kilo worden. Na 48, 49 of 50 dagen laden ze de stallen leeg. Waar ze vroeger met de reguliere vleeskuikens op een 7-weekse planning zaten, werken ze nu met een 8-weekse planning.
De uitval is met 1,8 tot 2 procent relatief laag. De voederconversie is met 1,52 bij 1.500 gram een stuk hoger dan bij reguliere vleeskuikens. Beijering is blij met de overstap van reguliere naar langzamer groeiende Goed Nest Kuikens. „Het saldo is iets beter en qua pluimveerechten komt het ook beter uit om te kiezen voor dit concept.”
Met 200 hectare heeft Beijering ook nog een grote akkerbouwtak. Ze verbouwen voornamelijk pootaardappelen. Hij bouwde een nieuwe pootaardappelloods van 1.500m vierkante meter voor 3.000 kisten. Ze drogen en koelen de pootaardappelen door middel van natuurlijke trek.
Beijering weet nog niet of en wanneer hij een open dag gaat houden, nu de open dag op vrijdag 18 november is afgelast. „In het voorjaar zijn we druk met de akkerbouw werkzaamheden.”

Jantinus Beijering (40) zit samen met zijn vrouw Marjolein (42) en vader Lensinus (64) in maatschap. Ze hebben een gemengd bedrijf met 116.000 langzamer groeiende Hubbard JA987 Goed Nest Kip vleeskuikens in vier stallen en 200 hectare akkerbouw.

De familie heeft twee medewerkers en n stageloper. Jantinus Beijering verzorgt samen met n van zijn medewerkers de kuikens. Mijn medewerker verzorgt s morgens de kuikens en ik s avonds, zegt Beijering. Zijn vrouw Marjolein doet de administratie en verzorgt hun vier kinderen. Vader Lensinus richt zich met name op de akkerbouwtak.Hun open dag die gepland stond op vrijdag 18 november is vanwege de vogelgriep dreiging afgelast.

Beeld: Ellen Meinen

Tags
PluimveeMarktStalinrichtingNieuwbouwDrenthe
Bekijk ook
Duitse supermarkt Netto rantsoeneert eieren: maximaal twee doosjes per klant
Kennispartner
Open dag bij Pluimveebedrijf Van Herpen | 31 juli
Lars Raemakers, kalkoenenhouder.
Topartikel
Raemakers (25) houdt kalkoenen in Limburg dankzij samenwerking met varkenshouder
Sterke Erven © 2026 Uitgave van Agrio Uitgeverij B.V.