Menu
Sterke Erven Logo
23

Stofafvang in warmtewisselaar nieuwe vleeskuikenstallen

2305 min
De familie Boerma bouwde in het Drentse Smilde twee nieuwe stallen voor 46.000 trager groeiende vleeskuikens. De familie koos voor daglicht via ruiten in de zijgevel. Een filtersysteem vangt het stof af in de warmtewisselaar zodat deze sneller te reinigen is.
Cor en Astrid Boerma in hun nieuwe vleeskuikenstal. Hun kinderen hebben interesse om het bedrijf in de toekomst over te nemen.
De familie bouwde in 2001 hun eerste vleeskuikenstal (uiterst rechts). In april 2016 schakelde Boerma over van reguliere vleeskuikens naar de Nieuwe Standaard Kip die bij Jumbo te koop is. Na de uitbreiding houden ze 65.000 trager groeiende vleeskuikens in drie stallen. De familie heeft daarnaast 50 hectare akkerbouw. „Met 19.000 trager groeiende kuikens waren we te klein. Na deze uitbreiding zit het bouwblok vol, maar hebben we voorlopig voldoende omvang.” Foto van: Frank Staats van EFES media.
Via 40 centimeter hoge plexiglazen ramen komt er daglicht in de stallen. „In de oude stal uit 2001 hebben we dakramen gemaakt. Maar ’s winters, wanneer er sneeuw op het dak lag, lekte er bij een paar ramen water in de stal. Bovendien vind ik het daglicht in de nieuwe stallen via de zijgevel mooier de stal inkomen en was het goedkoper dan daglicht via dakramen”, motiveert Cor Boerma. De muurplaathoogte van de zijwanden is met 2,6 meter hoger dan gebruikelijk.
Aan de buitenkant van de lichtstraat zit een verduisteringsgordijn zodat Boerma wanneer hij moet enten of overdag kuikens moet laden de stal automatisch kan verduisteren.
Boerma werkt met een Fortica touchscreen pluimveecomputer.
Boerma koos voor een warmtewisselaar van Plettenburg. „In onze oude stal werken we met een ander merk warmtewisselaar van tien jaar oud. De Plettenburg is prettiger schoon te maken." Hij belde meerdere vleeskuikenhouders op om hen te vragen naar hun ervaringen met een warmtewisselaar van Plettenburg. Tussen beide stallen staan twee warmtewisselaars (één voor ieder stal) in één pakket (container).
Deze filters halen een gedeelte van het stof uit de stallucht die de warmtewisselaar inkomt. Zo blijven de lamellen in de warmtewisselaar schoner. De stoffilters worden automatisch iedere 12 uur gereinigd met behulp van lucht. Het stof valt dan op de grond in de kast en wordt na afloop uit de kast geschept.
Een grote centrifugaal ventilator in de warmtewisselaar blaast de lucht in de stal door de beluchtingsbuizen. De warmtewisselaar van Plettenburg is geïntegreerd in de Fortica klimaatcomputer met onafhankelijke sturing van de inblaasventilator en uitblaasventialtor.
Het rode vat is de luchtbuffer voor de compressor voor het schoonspuiten van de filters
In de stal hangen twee beluchtingsbuizen. Het voordeel van de Plettenburg warmtewisselaar is dat de voorverwarmde lucht via beluchtingsbuizen over de kuikens wordt verdeeld. „Een nadeel is dat deze warmtewisselaar meer stroom verbruikt omdat de lucht onder hoge druk door de buizen geblazen moet worden. Een voordeel is dat het stalklimaat beter wordt met deze warmtewisselaar volgens collega vleeskuikenhouders die ik daar naar gevraagd heb.” Boerma hecht zeer veel waarde aan een goed stalklimaat. „In de oude stal met de andere warmtewisselaar hebben we af en toe problemen met het klimaat. Omdat daar de lucht niet wordt verdeeld over de kuikens maar op één punt de stal binnenkomt."
Via kleine gaatjes in de PVC beluchtingsbuizen bereikt de voorverwarmde lucht uit de warmtewisselaar de vleeskuikens. Boerma koos voor kachels van Winterwarm. De Winterwarm kachels hebben een elektrische ontsteking. Ik verwacht daar minder onderhoud aan te hebben dan aan een kachel die je aan moet steken.
Boerma koos voor hangende hoogfrequente TL verlichting. „Als je licht aan het plafond hangt, ben je meteen een gedeelte van de opbrengst kwijt. Met hangende verlichting heb je een mooiere lichtverdeling en meer lichtopbrengst”, motiveert Boerma.
De vleeskuikenhouder richtte de stallen in met inrichting van Big Dutchmann. „We hebben meerdere offertes opgevraagd. En dit was de aantrekkelijkste qua prijs en kwaliteit.”
Boerma gaat werken met de grilloze Vista 360 voerpan van Big Dutchman.
De pluimveehouder koos voor lekschaaltjes onder de nippels zodat het strooisel beter droog blijft.
De vleeskuikenhouder gaat ook werken met nevelkoeling. „Hier werken we in de oude stal naar volle tevredenheid mee.”
Het plexiglas van de lichtstraat heeft ook een isolerende werking, volgens Boerma.
In één van de twee zijwanden zitten uitloopschuiven.
De overdekte uitloop moet tijdens het maken van de foto’s op dinsdag 4 juli nog gebouwd worden.
Boerma koos voor lengteventilatie. „In onze oude stal werken we hier ook naar volle tevredenheid mee.”
In de achterwand liet Boerma evenals de voorwand ook grote deuren plaatsen. „Als we via de achterdeuren kuikens en mest laden, zijn we onze buren minder tot last. Bij het laden van mest kan het nog wel eens stuiven.”
De familie werkt met een 8,5 weekse planning. „Uitladen mag niet in het NSK- concept. Na 51 of 52 dagen laden we de stallen leeg. De kuikens wegen dan tussen de 2,2 en 2,4 kilo. De voederconversie ligt met 1,75 een stuk hoger bij reguliere vleeskuikens. De uitval in onze oude stal ligt gemiddeld onder de 0,5 procent. Dat is lager dan bij reguliere kuikens. In onze nieuwe stallen hebben we de eerste ronde een hogere uitval.” Dat wijdt Boerma aan de nieuwe stal, waarmee hij eerst moet leren werken.
De familie was vijf jaar bezig om de vergunning rond te krijgen. „We moesten een archeologisch onderzoek laten doen. Dat kostte ons minstens een jaar. Ook veranderde de regelgeving ondertussen waardoor het allemaal lang duurde.” Boerma houdt vrijdag 21 juli een open dag. Bezoekers zijn van 14.00 tot 18.00 uur van harte welkom aan de Vaartweg 82, 9422 CT in Smilde.

De familie Boerma houdt vrijdag 21 juli een open dag. Bezoekers zijn van 14.00 tot 18.00 uur van harte welkom aan de Vaartweg 82, 9422 CT in Smilde. De familie zette in mei de eerste ronde op in de nieuwe stal.

Beeld: Susan Rexwinkel

Tags
PluimveeMarktStalinrichtingNieuwbouwDrenthe
Bekijk ook
Kennispartner
Fiscale vrijstellingen overdrachtsbelasting landbouwgrond staan ter discussie
5:19
Biologisch opfokbedrijf combineert dierenwelzijn met eigen energievoorziening
Illustratie bij import van pluimveevlees
EU bevestigt importverbod op Braziliaans pluimveevlees
Sterke Erven © 2026 Uitgave van Agrio Uitgeverij B.V.