Kennispartner19

Innoveren is kennis delen en samenwerken

Kennispartner192 juli 2018, 22:054 min

De introductie van Kip van Oranje met het innovatieplein op VIV Europe is zeker geslaagd te noemen. Dat is de unanieme mening van de deelnemers op het innovatieplein. Verbindingen maken en elkaar versterken was het doel. Want innovatie maak je door kennis te delen en samen te werken.

Kip van Oranje verwelkomde alle bezoekers van de VIV Europe 2018. Via de centrale ingang liepen de bezoekers over het innovatieplein.

Het inspiratieplein was ingericht als camping met de caravan van Kip van Oranje als blikvanger. De pluimveehouders stonden met hun tenten rondom het centrale foodplein waar kip- en eiconcepten werden gepresenteerd.

Op het innovatieplein waren innovaties en concepten van pluimveehouders, periferie, datapartners en foodbedrijven te zien, ruiken en proeven. De pluimveehouders konden met eigen promotiemateriaal hun tent aankleden. Dat leidde tot een kleurrijke presentatie.

Marjolijn Sonnema, tweede van rechts, Directeur-Generaal Agro en Natuur bij Economische Zaken en Klimaat, opende het innovatieplatform Kip van Oranje en maakte een rondje over het plein.

Jarrin Snetselaar vertelde enthousiast over het Leifde gezondheidsei. „De bezoekers waren erg geïnteresseerd. Een goede oefening om mijn eigen verhaal vertellen en het opbouwen van een eigen merkei", zegt Jarrin.

EggsTrader, het nieuwe online platform voor eieren, kreeg veel belangstelling van zowel binnen- als buitenlandse gasten. „We hebben veel goede gesprekken gehad met veel vragen. We zijn blij dat we meegedaan hebben met zowel EggsTrader als het Leifde ei", aldus Jarrin Snetselaar.

Hans en Ymkje Hazenberg toonden hun zelfontwikkeld systeem met viruswerend windbreekgaas om vogelgriep buiten te houden. „We kregen zelfs vragen van Mc Donalds of dit ook zou werken voor insecten. Ik vond het harstikke leuk om ons systeem op het innovatieplein te laten zien", vertelt Ymkje Hazenberg.

De schappen toonden een creatieve presentatie van kip- en eiconcepten.

Het pluimveeschap van de toekomst met diverse kip- en eiconcepten.

Mooie diverse kleurrijke doosjes met eieren.

Christian van Bommel van Oma's Kip stond een dag samen met zijn zoon in zijn tent. Jong geleerd is oud gedaan.

De tent van Oma's Kip was prachtig ingericht, zoals het vroeger was. „Elke dag heb ik bezoek gehad van iemand van de Dierenbescherming waarmee ik goede gesprekken heb gevoerd. Ik vond het heel leerzaam om op het inspiratieplein te staan. Je doet er zelf ook veel inspiratie op en hopelijk komen er nog goede vervolggesprekken voor de verkoop van Oma's soep", zegt Christian van Bommel.

Marcel Kuijpers van de Kloeke Kip vond de opzet van het innovatieplein fantastisch. „Voor herhaling vatbaar. Een gemiste kans voor Nederlandse pluimveehouders die niet geweest zijn. De primaire sector en industrie moeten verbindingen maken en elkaar versterken. Dat is de toekomst", zei Marcel.

Peter van Kruijsdijk van Kokreateur, vlees met een verhaal, in gesprek met Hans van Breukelen over de eiburger, een nieuw product dat op het innovatieplein werd geïntroduceerd.

Onder het motto data delen, beter pluimvee verzorgden FarmResult, PoultryPlan en I grow chicken sessies over praktische voorbeelden op het pluimveebedrijf.

Veldhoeve; een uniek kipconcept met de Twentse Blauwe in een volledig gesloten keten. „De opzet was geweldig: een mooie opzet voor innovatieve bedrijven. Drie dagen hier staan heeft ons wel wat gebracht", aldus Annet ten Velde.

Renate Nijkamp geeft tekst en uitleg over de Windstreekstal. Over gebrek aan belangstelling hadden de tenthouders niet te klagen.

Renate Nijkamp van Windstreek deelde een tent met Windstreekconceptpartner Sommen. De opzet van een camping zorgde voor een gezellige ongedwongen sfeer waarvan ook gebruikt werd gemaakt voor een overleg voordat bezoekers het plein of de beurs bezochten.

Windstreek kipgerechten uit vier windstreken, een nieuw streekproduct, houdbaar buiten de koeling. Een van de vele innovaties op het plein.

Op het innovatieplein waren innovaties en concepten van pluimveehouders, periferie, datapartners en foodbedrijven te zien, ruiken en proeven. Bekijk hier een fotoimpressie en lees de ervaringen van de deelnemers.

Monique van Loon

Monique van Loon – van Duijnhoven is opgegroeid op een pluimveebedrijf met vleeskuikenouderdieren in Brabant. Monique heeft na haar opleiding aan de Hogere Agrarische School in Den Bosch ruim twintig jaar in het pluimveebedrijfsleven gewerkt als bedrijfsadviseur en communicatiespecialist pluimvee. In 2010 startte ze haar bedrijf AgriContent met als specialisme pluimvee. Ze denkt mee met de redactie en schrijft als freelancer voor Pluimveeweb.

Beeld: Kip van Oranje

Innoveren is kennis delen en samenwerken

Monique van Loon

Tags

Bekijk ook