Overweegt u de overstap naar eieren met Beter leven-keurmerk?

Marktwerking Beter Leven-keurmerk

Let op dat er voldoende vraag is voordat u gaat produceren volgens een bepaald concept. In de vleespluimveesector bijvoorbeeld heeft de productie de vraag naar 1 ster Beter Leven-vlees overstegen waardoor de prijzen onder druk staan en contracten met vleespluimveehouders worden opgezegd. Deze pluimveehouders zitten nu met een hogere kostprijs die niet gecompenseerd wordt door de afzetprijs.

Vereiste aanpassingen

Het voldoen aan het Beter Leven-keurmerk brengt de nodige regels met zich mee. Zo is een wintergarten verplicht. Daarnaast mag een maximaal aantal hennen gehouden worden en is de kleur van de eieren van belang. Ook worden er eisen gesteld aan het voer.

Vergunningen geregeld

Het is belangrijk dat de vergunningen goed geregeld zijn. Harold Vogels van AR Bedrijfsontwikkeling: “Het aanbouwen van een koude scharrelruimte is voor het onderdeel bouwen veelal vergunningvrij. Voor het onderdeel milieu is vaak een milieuneutrale wijziging van de vergunning nodig. Soms voldoet een melding Activiteitenbesluit milieubeheer. Bij een verandering van ventilatie of dieraantallen wordt de milieuprocedure ingrijpender en is er ook vergunning-of meldingsplicht voor de Wet Natuurbescherming.”

Klimaat in de stal

Bij het ombouwen van een scharrelstal naar een stal met wintergarten verandert het klimaat in de stal. De onderdruk verdwijnt en alleen lengteventilatie voldoet dan niet meer. De lucht wordt opgepakt waar het makkelijk vandaan komt. Hierdoor wordt de lucht voor in de stal niet voldoende ververst. Dit geeft vooral problemen op het moment dat de kippen op stok gaan. Een oplossing is het aanbrengen van ventilatiekokers op het dak met minimaal de capaciteit van de minimumventilatie.

Meer weten?

Wilt u meer weten over de mogelijkheden van het Beter Leven-keurmerk voor uw bedrijf? En welke eisen hiervoor worden gesteld? Neem dan gerust contact op met Harold Vogels van AR Bedrijfsontwikkeling, 06-55331109 of mail.