Veel bezoekers én (eind)producten op biologische landbouwbeurs

24 januari 2019, 19:1502 min

De Bio-Beurs in de Zwolse IJsselhallen is weer druk bezocht. Vele workshops en stands trokken veel geïnteresseerden, waaronder dit jaar ook weer meer boeren. Hieronder een impressie van de biologische vakbeurs op 23 en 24 januari. Lees verder onder de foto's.

Bejo Zaden zegt bij monde van Joost Litjens dat de rode ui Redlander een groot succes is. ‘Geschikt voor bewaring en sterk tegen meeldauw. Het is de eerste rode biologische zaaiui. Deze kan in alle grondsoorten worden geteeld.

Meijer uit Rilland stond op de beurs met de bekende tafelaardappel genaamd Acoustic.

Van mechanisatiebedrijf Koeckhoven zegt Bram op 't Hof dat de rotorkopeg met drie tanden - in plaats van twee tanden - een supervinding is. „Want dan kan wél de groenbemester meteen worden kapot geslagen.”

Rijk Zwaan heeft (voor het eerst) biologische witlof en nieuwe knolselderij op de markt. Het betreft witlof Marnix RZ F1 en knolselderij Merg RZ.

Veel broodproducten van zeer diverse graansoorten waren aanwezig op de beurs.

Ook paddestoelenkwekers waren aanwezig met hun fotogenieke creaties.

Vele smakelijke hapjes waren er, te kust en te keur, om te proeven. Dit is een schaal vol aardappelvariaties.

Ruth van Schriek

Na van alles gedaan en gezien te hebben, teruggekeerd naar de Achterhoek. En bijna terug naar de boerderij waar ze opgroeide. Na jaren als eindredacteur voor de kranten en magazines van Agrio gewerkt te hebben, trok ze zelf de laarzen aan. Met camera, pen en papier op weg naar boeren, om met veel belangstelling hun altijd interessante verhaal te horen. En dit bij thuiskomst op te schrijven.

Beeld: Ruth van Schriek

Veel bezoekers én (eind)producten op biologische landbouwbeurs

Ruth van Schriek

Tags

Bekijk ook