Menu
Sterke Erven Logo
11

Faculteitsboerderij De Tolakker

1103 min
Op de rand van het Utrecht Science Park ligt het bedrijf De Tolakker onderdeel van de Faculteit diergeneeskunde. Een bedrijf met koeien, varkens en schapen. Het belangrijkste doel van De Tolakker is de studenten diergeneeskunde kennis laten maken met de verschillende diersoorten en de vele facetten van de veehouderij die van invloed kunnen zijn op de gezondheid van de dieren, klimaat, voeding en management.
Elk jaar beginnen 225 studenten met de opleiding diergeneeskunde. Alle studenten komen op de Tolakker om kennis te maken met de landbouwhuisdieren. De medewerkers vertellen dat de eerste keer in de varkensstal van de Tolakker voor veel studenten de eerste keer is dat ze een varken en een varkensbedrijf van dichtbij ervaren.
In 1985 is de eerste stal van het huidige bedrijf gebouwd (middelste op de foto). In de jaren 90 gevolgd door een tweede stal, toen nog voor de vleesvarkens (rechts). In 2002 is het bedrijf inpandig gerenoveerd en is de stal voor de vleesvarkens in gebruik genomen voor de gespeende biggen. De biggen worden geleverd aan een bedrijf in Groenekan.
Op de plattegrond van het bedrijf is te zien dat het bedrijf naast de normale afdelingen van een zeugenbedrijf ook beschikt over een practicumzaal en een chirurgische ruimte. Het bedrijf wordt niet alleen gebruikt voor onderwijs aan de studenten diergeneeskunde, het is ook mogelijk onderzoeken uit te voeren, bijvoorbeeld gedragsstudies.
In elke van de zes kraamafdelingen is ruimte voor tien kraamzeugen en hun biggen. De kraamhokken zijn traditioneel ingericht. In het verleden werden de zeugen op de Tolakker in kraamopfokhokken gehouden. Medewerker Jan van Mourik hoopt dat er in de toekomst mogelijkheden komen voor vrijloopkraamopfokhokken. Het aantal zeugen wordt teruggebracht naar ongeveer 120. Daarmee kunnen alle gespeende biggen op het bedrijf blijven.
Ter bescherming van de speentjes van de opfokzeugjes worden deze in de kraamstal afgeplakt.
De Tolakker probeert de zeugen met lange staarten te gaan houden. De tomen met opfokgelten worden in de regel niet gecoupeerd. Toch lopen er ook opfokgelten met een gecoupeerde staart. Doordat meerdere mensen de handelingen verrichten, gebeurt het wel eens dat de toom toch gecoupeerd wordt.
In elk van de zes afdelingen voor gespeende biggen is ruimte voor 90 biggen. Per week werden er van tien zeugen ongeveer 130 biggen gespeend. Zo'n 40 biggen per week werden als speenbig afgezet. Inmiddels worden er per week minder zeugen gedekt, daarmee hopen ze alle biggen weer zelf aan te kunnen houden.
In de dekstal is het door de vermindering van het aantal zeugen ook rustiger. De gelten worden op een leeftijd van 274 dagen voor het eerst geïnsemineerd. Het percentage eerste worpen ligt op 17,5 procent. De bedrijfsworpindex is 2,4 en het afbigpercentage 90,7 procent.
In de dragende zeugenstal liggen de dieren op stro. Er heerst rust in de strostal, de zeugen hebben door de vermindering van het aantal meer dan voldoende ruimte.
De zeugen worden in de dragende zeugenstal gevoerd middels een voerstation. Ze weten precies wanneer de volgende portie voor hun klaarstaat.
De dragende zeugen kunnen ook gebruik maken van een uitloop. In de uitloop hebben zij de beschikking over kuilvoer. Dit vreten ze volgens de medewerkers graag. Door het vreten van kuilvoer en het stro in de dracht is de mest de eerste dagen in de kraamstal erg vezelig dit wordt door de medewerkers uit de kraamhokken geschept

Lees het hele artikel over faculteitsboerderij De Tolakker in het vakblad Pig Business van vrijdag 8 februari. Ontvangt u het vakblad Pig Business nog niet? Vraag dan hier een gratis proefnummer aan.

Beeld: Susan Rexwinkel

Tags
VarkensDiergezondheidOndernemerschapUtrecht
Lees verder in ons vakblad
In Vakblad Pig Business lees je wat speelt in jouw sector, met kennis, verhalen en duiding voor de praktijk.
Meer over het vakblad
Sterke Erven © 2026 Uitgave van Agrio Uitgeverij B.V.