Belangrijkste varkensvleesproducenten in de EU

De grootste varkensvleesproducent in de EU is nog steeds Duitsland, met 4,9 miljoen ton (-1,6 procent), gevolgd door Spanje, met 4,16 miljoen ton (+ 6,7 procent), Frankrijk (2,0 miljoen ton, + 0,6 procent), Polen (1,9 miljoen ton, + 5, procent) en Denemarken (1,47 miljoen ton, + 6,9 procent).

Nederland staat op de zesde plek en volgt Denemarken op de voet met 1,42 miljoen ton over elf maanden; een stijging van 6,2 procent. België had tot en met november 2018 nog 983.000 ton geproduceerd. Dat is 2,8 procent meer dan in 2017. De varkenspestcrisis heeft dus niet gezorgd voor een lagere productie in België.

Overigens is vanaf oktober 2018 de productie van varkensvlees van de top zes landen in Europa, behalve in Duitsland, tussen de 6 tot 8 procent gedaald, waardoor er aan het einde van 2018 een relatief laag aanbod van varkens was.

De grootste stijgers in Europa zijn vooral te vinden in de Oost-Europese landen, zoals Roemenië (+ 12 procent), Slowakije (+ 18 procent), Bulgarije (+ 11 procent) en Letland (+ 9 procent). Maar in absolute aantallen blijven ze nog onder de top 6 van Europa.