Sterke Erven Logo

FrieslandCampina: Met nieuwe fabriek ‘gebalanceerd groeien’

02 min
FrieslandCampina heeft plannen voor een nieuwe zuivelfabriek. Daarmee creëert de coöperatie meer flexibiliteit om verschillende melkstromen te verwerken en anticipeert het op groei van ledenmelk.

De plannen zijn al in een vroeg stadium bekendgemaakt om speculatie te voorkomen, zo meldt Jan Willem Ter Avest, woordvoerder van FrieslandCampina. „We hebben nog geen tekening op papier, maar zijn wel in gesprek met gemeenten en andere overheden over mogelijke locaties.”

In haar berichtgeving laat de zuivelcoöperatie weten dat de productielocatie is bedoeld voor het verwerken van melk tot dagverse zuivelproducten, ingrediënten die worden gebruikt voor de productie van kinder- en ouderenvoeding, en voor de productie van kaas. De fabriek moet helemaal ontwikkeld worden op basis van de nieuwste inzichten op het gebied van technologie en duurzaamheid.

Niet alleen Top-zuivel

Geluiden dat de fabriek vooral bedoeld is voor de nieuwe Top-zuivellijn, wuift Ter Avest van de hand. „Het is bedoeld voor alle mogelijke soorten dagverse zuivelproducten. Met de nieuwe fabriek zijn we wel flexibeler om meerdere melkstromen met specifieke eigenschappen, waaronder ook Top-Zuivel, te kunnen verwerken. Maar dat betekent niet dat melk geproduceerd volgens Planet Proof straks alleen in deze fabriek wordt verwerkt.”

Groei ledenmelk

FrieslandCampina anticipeert met de nieuwe fabriek op ‘de verwachte groei in de komende jaren’. Daarbij verwijst de woordvoerder naar de toekomststrategie ‘gebalanceerde groei’, die in 2018 werd gepresenteerd. „Wij verwachten voor de komende tien jaar zeker mogelijkheden voor groei van onze ledenmelk. Die ruimte hebben we, binnen de gestelde kaders, ook geboden in onze toekomstvisie. Daar zetten we met deze nieuwe productielocatie al op in. Niet dat we de fabriek direct heel groot opzetten, maar we kijken wel naar opschaalbaarheid. Daar moeten wij nu al op anticiperen, omdat het proces veel tijd in beslag neemt. Als je eerst wacht tot de melk er is en je wilt dan aan de slag, dan ben je te laat.”

Beeld: Ellen Meinen

Tags
MelkveeZuivelRegelgevingAgribusiness
Lees meer in het vakblad
In Vakblad Melkvee lees je wat speelt in jouw sector, met kennis, verhalen en duiding voor de praktijk.