Weinig beweging op de Nederlandse zuivelmarkt
Dat betekent dat boter nog steeds 407 euro per 100 kilo oplevert. Vol melkpoeder noteert stabiel op 302 euro per 100 kilo. Mager melkpoeder moest een klein beetje inleveren en kost met 195 euro per 100 kilo 2 euro minder dan een week geleden. Ook mager verstuivingspoeder moest 2 euro inleveren en staat nu op 173 euro per 100 kilo. Weipoeder kost met 79 euro hetzelfde als vorige week.
Ander beeld wereldmarkt
Op de wereldmarkt is het beeld anders. Op de tweewekelijkse noteringen van Global Dairy Trade steeg de boternotering gisteren met maar liefst 32 eruo, waarmee de component omgerekend zo’n 448 euro per 100 kilo opleverde. Vol melkpoeder daalde juist en leverde omgerekend 292 euro per 100 kilo op. Dat is zo’n 11 euro minder dan de notering van twee weken terug.
Geert van den Biggelaar
Geboren en getogen op een melkveebedrijf in Noord-Brabant. Studeerde veehouderij aan de HAS in ’s-Hertogenbosch vervolgens dierwetenschappen aan de Wageningen Universiteit. Sinds 2016 parttime melkveehouder en parttime redacteur bij Agrio. Verantwoordelijk voor melkvee-gerelateerde onderwerpen in vakblad Melkvee, website Melkvee.nl en de regiobladen.
Beeld: Susan Rexwinkel
