'Liever extra aanrijden dan gronddek of banden op de kuil'

2220 september 2019, 20:0007 min

De Maïschallenge leverde afgelopen editie drie interessante winnaars op. Topmaïs volgt deze telers het dit seizoen bij hun maïsteelt. De maïs op de kleigrond bij Otto van Zoelen in Druten (GD) is afgelopen week geoogst. De maïsteler kiest liever voor extra gewicht op de kuil door zelf met de trekker en kuilwals mee te rijden, dan af te dekken met een gronddek of banden.

In totaal werd er 17 hectare gehakseld, waarvan 4 hectare is verkocht. De kolf was rijp tot overrijp. De planten nog redelijk groen. Het gewas rijpte de week ervoor sneller af dan de veehouder verwachtte.

Op één perceel, van 1,5 tot 2 hectare, was de maïs wat minder rijp. „Dat is wat zwaardere grond. De stengels waren wat dikker en de kolven zwaarder, maar het afrijpen ging wat trager.” Van Zoelen koos ervoor om deze als toplaag over de andere maïs te rijden. „Dit geeft extra druk op de kuil.”

Van Zoelen is tevreden over de gemiddelde opbrengst. „Ik heb van elk perceel een aantal planten gewogen. Omgerekend kom ik op 50 ton droge stof per hectare.”

De veehouder liet de loonwerker hoger hakselen bij een stoppelhoogte van 50 centimeter. „Daarmee pak ik een stuk extra voederwaarde. Dat vind ik belangrijker dan de laatste kilo’s droge stof. Ik laat ongeveer 5 ton product achter op het land.”

De veehouder kan weinig verschil zien tussen de planten die middels de Delta-methode gezaaid zijn (in verstek op 12,5 centimeter afstand van elkaar) en de gangbare methode. „Het enige verschil is dat ze iets groener zijn en iets hogere opbrengst geven. Maar dat houdt met 1 tot 1,5 ton droge stof extra opbrengst wel op.

De snijmaïs is in twee kuilen tegelijk ingekuild. Daarbij werd steeds om en om twee wagens per kuil gelost. De loonwerker verdeelde de maïs met de shovel op de kuil. Van Zoelen reed zelf met een trekker met kuilwals continue mee aan. „Zo staan de shovel en kuilwals nooit stil en wordt de snijmaïs stevig aangereden.”

De kuilen werden afgedekt met een laag krimpfolie en twwe lagen plastic. Alleen aan de zijkanten zijn slurven gelegd. Bovenop de kuil komen geen banden of gronddek. „Goed aanrijden is veel belangrijker dan gewicht op de kuil. Het kost alleen maar een hoop extra werk bij het uitkuilen.” Wel gebruikt de veehouder altijd een inkuilmiddel.

1 augustus

Het gewas staat er groen en fris bij en staat nu 2 weken 'in de pluim'. De planten zijn ruim 3 meter lang.

De kolven beginnen zich al mooi te vormen en zijn over het algemeen goed gevuld.

De kolven tellen 14 pitten in doorsnee. De veehouder ziet ook dit jaar weer veel dubbele kolven. Veel maïstelers hebben liever één goede kolf per plant, maar Van Zoelen vindt het niet erg: „Als de tweede kolf zich ook redelijk ontwikkelt, vind ik het geen probleem. Ik heb de korrels van twee iets minder ontwikkelde kolven wel eens gewogen en vergeleken met één beter ontwikkelde kolf. De twee minder ontwikkelde kolven hadden in totaal een hoger korrelgewicht."

De laatste vier weken heeft de maïsteler niet meer beregend. Van Zoelen hoopt dat de komende dagen nog wat regen valt, zodat hij niet meer met de haspel door de maïs hoeft. „De strepen maïs die beschadigd zijn door de haspel, trekken nu nog weer bij. Als ik nog een keer moet beregenen dan breken de stengels en stijgt de schimmeldruk door de op de grond liggende planten."

10 juli

Ook op de kleigrond in Druten was de droogte duidelijk merkbaar. De maïs heeft er nog niet veel last van, maar Van Zoelen wil geen risico op droogteschade lopen. Afgelopen week bracht hij ongeveer 35 millimeter water over de maïs. „Vorig jaar was ik ook vroeg met beregenen en dat heeft achterna goed uitgepakt."

Wat betreft de hoogte zijn de maïsplanten de 2 meter ruim gepasseerd. De veehouder kan het verschil tussen het Delta-zaaien en traditioneel zaaien (nog) niet zien. „Vorig jaar waren de planten gezaaid volgens de Delta-methode iets kleiner maar de stengels waren wel dikker dan de gangbaar gezaaide maïs. De uiteindelijke opbrengst lag hoger."

7 juni

Rond 26 mei startte Van Zoelen met het beregenen van de maïs. De omgeving van Druten kwam er tot dat moment bekaaid vanaf met de regen. "Er waren planten die niet genoeg vocht hadden om door te groeien." In totaal werd er 25 millimeter beregend.

Eind mei, begin jullie viel er krap 20 millimeter water in Druten. Toch bleef Van Zoelen de maïs beregenen. "De planten stonden heel ongelijk. Er waren er in 5-bladstadium, maar ook die net boven stonden."

Inmiddels zijn de planten aardig bijgetrokken. Je merkt dat zodra de wortels aansluiting krijgen met de vochtige ondergrond, de planten 'doortrekken'. Ik ben blij dat ik toch op tijd de beregeningsinstallatie heb aangezet", aldus Otto van Zoelen. Afgelopen week klepelde hij de slootkant om de onkruiddruk te beperken en de buitenste rijen wat meer licht te geven. De loonwerker heeft inmiddels tegen onkruid gespoten, waaronder ook een middel tegen gladvingergras.

13 mei

Half april werd het land eerst met een schijveneg bewerkt waarna Van Zoelen 55 kuub drijfmest met de sleepslang lieten injecteren. „De rivierklei is gevoelig voor structuurschade en daarom willen we sporen zoveel mogelijk voorkomen”, vertelt de veehouder, die in totaal 17 hectare maïs teelt.

Van Zoelen koos voor een iets royalere mestgift op maïsland ten opzichte van gras. „Nu we geen fosfaatkunstmest meer mogen strooien, past dat beter. Grasland heeft daar minder last van en kun je makkelijker bijsturen met kunstmest.”

Na het mestrijden werd het land zaaiklaar gelegd met een grondverkruimelaar van het merk Steketee. „Dit is niet een heel gangbare machine, waarmee we het land snel klaar kunnen leggen. De machine heeft voorop een rij vaste tanden, dan druk een rol de grove kluiten stuk, daarna weer een rij vaste tanden en als laatste een in verstek een fijne rol die wordt aangedreven door de grote rol. Deze maakt een mooi fijn zaaibed."

In het najaar wil de veehouder de maïs wat eerder dan anders van het land halen. Daarom koos hij voor het vroegrijpe ras LG 31.211. „Vorig jaar hebben we drie rassen gezaaid die normaal wat later rijp zijn. Alleen wil ik dit jaar wat minder risico nemen en heb daarom nu voor een ras gekozen waarvan de korrel vlot afrijpt.”

Van de 17 hectare zaaide Van Zoelen 10,5 hectare traditioneel en 6,5 hectare volgens de Delta-methode. Bij deze zaaitechniek wordt de maïs zes centimeter links en rechts uit het midden gezaaid en daartussen de kunstmest. „Voor ons is dit een proef. In theorie zouden de maïsplanten in het begin minder concurrentie van elkaar ondervinden.”

Op dit moment staat de maïs net boven de grond. „Hoewel het de eerste weken van mei koud was, vooral ’s nachts, heeft het daar weinig van geleden”, vertelt de maïsteler. Wel geeft de veehouder aan op tijd te willen beregenen. „Dat heb ik vorig jaar ook gedaan. Toen had ik, ondanks de droogte, boven de 20 ton droge stof opbrengst. Het mooiste is om te beregenen net voordat de pluim uit de maïs komt. Dit geeft tijdens de bloei en bestuiving minder stress, en vergroot de kans op een volledige kolfvulling.”

Sjouke Jacobsen

Begon na de HAS zijn loopbaan in de fokkerij en veevoedingsbranche. Sinds 2014 werkzaam voor Agrio, vanaf 2022 als freelance vakredacteur. Benut zijn praktijkervaring in de melkveehouderij voor Melkvee.nl en Vakblad Melkvee.

Beeld: Otto van Zoelen