Brabantse waspeen komt mooi van het land

622 juni 2019, 08:4502 min

Medewerker Peter Berkers van Van Rijsingen Source (voorheen Rijko) rooide deze week de eerste waspeen voor het groenteverwerkingsbedrijf uit Helmond (NB). De kwaliteit van de peen is goed, ondanks een grillig groeiseizoen, zegt planner Bart van Schijndel. „De dikte is goed, de lengte had wel iets meer mogen zijn. Maar het is een mooie peen voor de industrie.”

De omstandigheden tijdens het groeiseizoen waren sterk wisselend, zegt Van Schijndel. „Terwijl telers in het ene gebied zware buien hebben gehad, moesten anderen juist beregenen om het gewas aan voldoende opbrengst te komen.” Door het grillige groeiseizoen is er meer sprake van tweescherigheid: een deel van de opbrengst is fijn, terwijl een ander deel wel goed is doorontwikkeld. Dit doet zich met name voor op percelen waar sprake was van een tekort aan water.

In totaal wordt op ongeveer 625 hectare waspeen op contract geteeld voor Van Rijsingen Source. Het gros van deze peen wordt geteeld in Zuidoost-Brabant en Noord-Limburg, maar er staan ook hectares in West-Brabant en het noordoosten van het land. Met deze spreiding hoopt het bedrijf de risico’s op misoogsten te verkleinen.

Berkes lost de peen in containers. Deze gaan naar de fabriek in Helmond waar ze direct worden verwerkt.

De kwaliteit van de peen is goed, ondanks een grillig groeiseizoen. De oogst vond onder ideale omstandigheden plaats.

„De dikte is goed, de lengte had wel iets meer mogen zijn. Maar het is een mooie peen voor de industrie”, zegt planner Bart van Schijndel van Van Rijsingen Source (voorheen Rijko).

De opbrengsten zijn vooralsnog gemiddeld, zo’n 35 ton per hectare. „Voor de eerste velden is dat goed.”

Fenneke Wiepkema

Freelance-journalist, opgegroeid op een akkerbouwbedrijf. Schreef voor verschillende landbouwuitgevers over het vakgebied akkerbouw en deed dit van 2012 tot 2024 als chef-redacteur akkerbouw bij Agrio. Schrijft nu als freelance-journalist weer voor Sterke Erven Akkerbouw en de regionale titels van Agrio.

Beeld: Susan Rexwinkel

Brabantse waspeen komt mooi van het land

Fenneke Wiepkema

Tags

Bekijk ook