Sterke Erven Logo

STAF in verweer tegen oproep koffie zonder melk

02 min
Milieu Centraal publiceerde deze week een poster, waarin ze concludeert dat koffie verkeerd ‘de biefstuk onder de drankjes’ is. Melk is de grote boosdoener, aldus de milieustichting. Stichting Agri Facts (STAF) reproduceerde de berekening en komt tot de conclusie dat er niets van de berekening klopt.

Volgens STAF had er bij Milieu Centraal onmiddellijk een lichtje moeten gaan branden, toen bleek dat alle dranken op de poster samen een wekelijkse footprint hebben van nog geen 2 kilo CO2 (zie afbeelding). Eén week eten en drinken gaat namelijk gepaard met een footprint van zo’n 25 – 30 kilo CO2 per persoon, waarin drinken een aandeel heeft van zo’n 20 procent (5 tot 6 kilo CO2).

Import-producten scoren onterecht beter

Bij Milieu Centraal is navraag gedaan naar de bronnen, waarop de organisatie zich heeft gebaseerd. Op basis van diezelfde bronnen heeft STAF de informatie op de poster nagewerkt. Daarbij is het beeld ontstaan dat Milieu Centraal de CO2 die veroorzaakt is in het buitenland (bij geïmporteerde producten, zoals koffie en wijn) buiten beschouwing heeft gelaten. Ook lijkt het erop dat Milieu Centraal is uitgegaan van een dagelijkse consumptie van 1 liter aan dranken, in plaats van 2 liter.

STAF heeft Milieu Centraal een rapportage gestuurd, waarin hun bevindingen en berekeningen inzichtelijk zijn gemaakt. Daarbij is de Milieu Centraal verzocht de foutieve informatie openlijk te rectificeren.

Beeld: Milieu Centraal, Agrio archief

Bron: Stichting Agri Facts

Tags
MelkveeAgribusinessMaatschappij