Sterke Erven Logo

Clemens Tönnies wil dierenwelzijn varkenshouderij verbeteren

03 min
Clemens Tönnies, directeur van de Duitse slachterij, wil het dierenwelzijn van varkens in heel Duitsland verbeteren. „Wij willen de kwaliteit van de veehouderij verhogen. In een eerste stap is dat varkens in principe tien procent meer ruimte in de stal moeten hebben dan de wet vereist. Dit zou overeenkomen met het minimale vereisten niveau van het particuliere initiatief Tierwohl.” Hij stelt dat de handel de meerprijs voor dierenwelzijn aan de varkenshouder moet uitbetalen. Tönnies wil het hele assortiment varkensvlees in de supermarkten op niveau brengen.

Tegen de ‘Neue Osnabrücker Zeitung’ zegt Tönnies dat hij al verschillende grote handelsgroepen heeft kunnen overtuigen om deel te nemen. Het doel is een gezamenlijke intentieverklaring waarin de sector zich verbindt tot een zo groot mogelijke dierenwelzijnsverbetering van de varkenshouderij.

„We moeten zorgen dat de burger onze dierlijke productie blijft accepteren. Vandaar mijn oproep aan de varkenshouderijsector, politici en aan niet-gouvernementele organisaties. Wij roepen op tot een nationale consensus over dierenwelzijn. Er is genoeg gezegd over hoe dieren beter kunnen worden gehouden. Nu is het tijd om te handelen.” Tönnies geeft aan dat hij er op vertrouwd dat ook zijn concurrenten de noodzaak ervan inzien.

Het plan van Tönnies is om het particuliere initiatief Tierwohl over een paar jaar om te zetten in het geplande staatskeurmerk voor dierenwelzijn. Dit vereist in de eerste fase minstens 20 procent meer stalruimte. De plannen van Tönnies gaan echter verder op de lange termijn. Hij wil zich ook inzetten in de ontwikkeling van nieuwe stallen en diermanagementmethoden. Hij geeft de voorkeur aan zogenaamde open frontstallen als een vorm van huisvesting.

„Het is niet alleen een kwestie van ruimte. Ik wil verder gaan. Je kunt op zondag door het land fietsen en in de varkensstal kijken, en de varkens zullen terugkijken." Bij dit type stal zijn er geen zijwanden, verse lucht blaast rond de snuit van de varkens. Op korte termijn wil hij samen met de boeren 500 van dergelijke stallen bouwen. „Dit is een unieke kans. Ik ben ervan overtuigd dat het staatskeurmerk voor dierenwelzijn een groot marktaandeel kan verwerven, ook al zal het vrijwillig zijn".

Beeld: Tönnies

Bron: Neue Osnabrücker Zeitung

Tags
VarkensAfzetMarktConsumentSlachterijenDierenwelzijn